お箸処 北諸 アミュプラザみやざき店

県外からのお客様を高確率でお連れする北諸。 考えた人凄い。宮崎牛って素材が良いから、どうしてもステーキとか焼肉とか肉肉しい食べ方する店が多い中、ひつまぶしにするアイデアよく出たと思う。個人的は、2杯目の薬味をのせて食べる方が好き。山椒のサッパリした風味が最高。

『北諸』さんへ “宮崎牛のひつまぶし”を注文。 お櫃にたっぷりのご飯と宮崎牛が入ってます。 薬味と味噌汁、茶碗蒸し、出汁がセットになってます。 三種類の楽しみ方で頂きました。 柔らかいお肉は甘目の味付けですき焼きのような味付け。 満腹になりました。美味しかった。