東京@浅草編【 ♪ #蕎麦呑みが大好きなわたくし…この日は浅草にて大当たりのミシュラン店を見つけました ♪ 】 ★Introduction もともと小さい頃から蕎麦が好きだったのですが四十を過ぎて日本酒を飲むようになってからはすっかり蕎麦屋さんの摘みで一杯やるという習慣がついてしまいました。 この日はネットで一目惚れした浅草は「かっぱ橋」近くのお蕎麦屋さんを訪問。 お店は賑やかなかっぱ橋道具街通り裏側の閑静な場所に位置し、たどり着くとモダンな感じの外観が素敵なお店が佇んでおりました。 開店時間に予約したので一番手に入ると広いカウンターが印象的な内装は蕎麦屋さんというよりも洒落た日本料理（鮨屋さん？）のお店のように余計なものが一切無い清潔感溢れる感じでかなり好み！ でもって今回いただいた食事がこちら↙︎です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『ランチ』おまかせ料理 ¥7,700-（込） 〜蕎麦料理、季節の料理、天ぷら、蕎麦を含めた7品ほどのコース料理。 ※3枚目の写真から〜 ◉挽きたて茹でたての蕎麦がき ・蕎麦がきは苦手なメニューだったのですがこちらの蕎麦がきで克服させてもらいました。スイーツのような舌触りに感激です^o^ ◉季節の料理 岩もずく 白桃の白和え 海苔と甘海老の天ぷら 本賀茂なすと鱧 ・日本料理店で修行された店主さんならではの酒の摘み（摘みと言ったら失礼かな？） 地味ながらも海苔と甘海老の天ぷらは秀逸でした。 ◉トマト蕎麦 ・過去に食べたトマトの蕎麦ではダントツですね。 出汁がギリッと効いた冷たいツユに細くてコシのあるつなぎがまじらない蕎麦。夏はすだち蕎麦が一番という概念が崩されました！ ◉水茄子とズッキーニ ◉甘鯛の松笠揚げと万願寺とうがらし ・大好物の一品。まさか蕎麦屋さんでぐじの松笠揚げを食べれるとは(˘⌣˘) ◉もりそば ・〆はもりそば。蕎麦呑み最高！ お酒 ◎瓶ビール サッポロ黒ラベル ◎日本酒 磯自慢〜みむろ杉など… ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★Afterword 至る所にそつがない素晴らしいお店です♪(´ε｀ ) 少し落ち着いた頃に店主さんと会話させていただいたのですが物腰が柔らかく酒と肴が余計に美味しく感じられました。 定期訪問店決定です✨ #浅草グルメ #かっぱ橋グルメ #蕎麦呑み #昼呑み #トマト蕎麦 #美味しい天ぷら
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
【田原町駅徒歩2分】自家製粉の十割蕎麦と旬の料理を、温もり溢れる隠れ家空間で堪能
当店は、季節の恵みを最大限に活かした料理と、真心込めて打つ十割蕎麦、心地よい空間で皆さまをお迎えします。 自家製粉で作る十割蕎麦は、つなぎを一切使わずに手打ちで仕上げ、コシの強さとエッジの効いた喉越しが特徴。 旬の食材を使った天ぷらや、その他の一品料理も毎日変わるため、訪れるたびに新たな発見があります。 金沢の加賀蓮根や地元の加賀野菜など、新鮮な素材を取り入れた料理の数々は、どれも日本酒との相性は抜群です。 店内は、暖色のライトが灯る温かな雰囲気で、胡桃の木から職人が手がけたテーブルや、弧を描く背もたれ・肘掛け付きの椅子が特徴的なカウンター席が並びます。 丸みを帯びた内装が、柔らかな印象を与え、リラックスした時間を演出。 また、店主のこだわりが詰まった酒器や食器類にも注目です。 隠れ家のような落ち着いた空間で、旬の料理とともに素敵なひとときをお楽しみください。
