麺や兼虎 福岡PARCO店

久々につけ麺の人気店、麺や兼虎さんの福岡パルコ店です。券売機で食券を購入し、しばし並びます。 味玉辛辛つけ麺1400円を頂きました。 麺中盛、辛さ基本でオーダーしました。 魚粉と唐辛子たっぷりの濃厚スープに、ツルシコ太麺はやはり美味しいです✨ 麺には柚子の香りが付いています。 煮干し酢やニンニクで味変しながら美味しく頂きました。 スープの残りは、かつお出汁で割って最後まで楽しみました✨ 前回は激辛を頼みましたが、今回は辛さ基本でちょうどよかったです。 相変わらずインバウンドのお客さんが並んでますが、お隣の極味やさんよりは全然行列短いです。 #天神 #福岡パルコ #麺や兼虎 #味玉辛辛つけ麺 #つけ麺

久しぶりの兼虎！濃厚つけ麺（300g）をいただきました。やっぱり美味しい。値段は1,200円と値上がりしてました。30分くらい並びました。 #濃厚つけ麺 #行列が絶えない

天神やパルコ、博多駅の店舗を見てもいつも大行列な麺や兼虎さん。 とんこつラーメンの博多でなぜ？といつも感じてて、ついにタイミングあって来店できました。 基本的なつけ麺としてはめちゃくちゃうまい ちょっと麺は細いが、濃厚さは素晴らしい！ でも、ちょっと辛すぎるわ（胃が痛くなった）

なにげに初訪問の「麺や兼虎」 パルコの地下は多くの店に行列ができていますが、ここも例に漏れず。 ただ、回転は早いので、列の長さの割にはすぐに入れました。 極上濃厚つけ麺1600円。 麺は200g・250g・300gいずれも同価格。 麺の上のチャーシューに加え、つけ汁の中にもごろごろお肉が入っていてボリューム満点です。 卓上の調味料（にぼし酢や唐辛子、にんにくなど）で味変しながらいただきました。 最後につけ汁をかつおだしで割って完飲。満足度の高い一杯でした。 #麺や兼虎 #兼虎 #PARCO #福岡PARCO #福岡パルコ #福岡ランチ #福岡ラーメン #天神ランチ #天神ラーメン #つけ麺

福岡市中央区天神2-11-1「福岡PARCO本館B1F」に位置します。 コチラは2021年10月オープン！コンセプトは「濃厚で旨味が凝縮された豪快で荒々しく漢らしい一杯」を福岡市内及び近郊に展開する〜現在「福岡パルコ店」「博多デイトス店」「天神本店」「太宰府駅前店」と福岡トップクラスの「つけ麺」は誰もが認知する超人気店です！直近では「二郎インスパイア系」に寄り添った「肉そば」がバカ美味いと納得の一杯であったのも記憶に新しい〜今回はパルコ店限定50杯「どろどろ豚らぁめん」を頂いてきました。 福岡PARCOでオープン前からこんなに行列が出来ているお店はココくらいでないのかな〜本日ラストデーお目当ての「どろどろ豚らぁめん」と「卵かけご飯」を券売機で購入してカウンター席にて暫しの待ち時間！店内はカウンター席のみでコンパクトながら効率の良い店舗設計になっています。 先ずは「どろどろ豚らぁめん」スープから〜おっ美味い！こりゃレベル高いわ〜コレだけのスープ濃度で旨味もしっかりしながら脂のこってり＆ひつこさが無いのは完璧なスープ炊きです！使用する豚骨は鹿児島希少銘柄豚「南国スイート」を大量に使用した10割豚骨スープ〜かえし醤油や塩分濃度も良い塩梅で決まっていて！三位一体感を存分に楽しめる秀逸の一杯です。 麺は太麺モチモチの食感でスープや具材との相性抜群！具材は「レアチャーシュー」「極太メンマ」「海苔」「青ネギ」となっています。 兼虎のラーメンはどれも福岡トップクラス！次回は福岡パルコ店のみの限定「炭薫る地鶏油そば」を食してみよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆