丸源 ラーメン 新座片山店

旨辛肉つけ麺（中辛・大盛） 久々に丸源ラーメンへ。少し前に新規オープンした地元の店。東上線沿線の埼玉エリアには初出店なのかな？近くにあるのはありがたいです。 少し早めの夕飯タイムだったので、空いてて良かった…オープン直後は長蛇の列だったらしいので。 期間限定の「旨辛肉つけ麺」目当てで来たのでオーダー。 大盛にしたら、結構なボリューム。こんな麺の量多かったっけかな？つけ汁は冷えていて、少し酸味のあるベタな感じがまた美味しい。辛さは（真ん中の辛さの中辛ですが）それほど強くありません。茹でた豚バラと野菜を放り込み麺と共にすする。ちょい辛の冷やし中華っぽい味わいで美味しかったです。 冷たい麺が美味しい季節になりましたね！

ゴルフ帰りにラーメン食べたくて寄りました、 チェーン店の丸源、 なぜか駐車場から待ち、、何でこんなに混雑してるのか と思ったら、テレビ放送されたんですね！ ここはセットメニューがお得なので、 ラーメン(全ラーメン選択可)＋炒飯

テレビ放送になった丸源さん。話題の肉そば楽しみにいってきました。コロナの中急成長の丸源さん。名古屋商人の底力、凄いです。お店に戻りｶｳﾝﾀ−に案内され[肉そば]注文、開店まもないからか15分ボンヤリ。かわいたのどに抹茶水有難いです、３杯目で漸く着丼。予想よりコスパ低めの丼とﾗｰﾒﾝ。背脂かな？かすかに表面に浮いてます。肉も肉そばというより豚バラ混ざってる感じ。きゃべとんラーメンのほうがインパクあるかな？炒飯、抹茶水　同じ名古屋からか似通ってます、麺も私には？しかしげんきがあり、薬味もおおく、醤油の方こんどは試してみます

辛い高菜ラーメンに乗せるの必須！ 美味しい。