ミシュラン三つ星鮨店、宮川の姉妹店。 宮川は予約が難しく、案内してもらったこちらに。 ニセコ店のオープンがコロナの影響で遅れ、札幌にPOP UPとしてオープンしたのですが、そのまま姉妹店として続けていくそうです。 一品料理が特に美味しく、羅臼の生いくらとホッキ貝、原木なめこを土佐酢のジュレで和えたものが絶品でした。 蝦夷鮑を炊いたお出汁と肝のソースで絡めたものも(^。^) 今度は宮川にも行きたい…!
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禁煙
PayPay決済可
駅から近い
禁煙
PayPay決済可
オススメ度:100%
ミシュラン三つ星鮨店、宮川の姉妹店。 宮川は予約が難しく、案内してもらったこちらに。 ニセコ店のオープンがコロナの影響で遅れ、札幌にPOP UPとしてオープンしたのですが、そのまま姉妹店として続けていくそうです。 一品料理が特に美味しく、羅臼の生いくらとホッキ貝、原木なめこを土佐酢のジュレで和えたものが絶品でした。 蝦夷鮑を炊いたお出汁と肝のソースで絡めたものも(^。^) 今度は宮川にも行きたい…!
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せっかくなので美味しいお鮨を一度は食べたい!という事で心さんにお邪魔してきました! あの宮川さん系列で、本来はニセコにオープンする予定がコロナウイルスの影響で一時的に札幌でやられている模様です。逆にありがたい カウンター六席、個室一部屋という作り。 税抜き16,000円のお任せコースです! 一品料理5品、お鮨10貫、玉子焼、デザートというコースになります。 さすが、どれも感動レベルで美味しかったです! 個人的には鮑の蒸しに鮑の出汁と肝を使ったソースたっぷりの一品と、ウニメシ、穴子が最高でした! デザートも自家製あんこを使ったモナカで美味しかったです! お腹いっぱいになりました! ご馳走さまでした! #札幌グルメ #寿司 #人気店 #有名店
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| 店名 | 鮨 心 北円山店 すし しん きたまるやまてん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | 寿司 |
| 営業時間 | 2部制 ①17:00 ②19:30 |
| 定休日 | 不定休
毎週木曜日 |
| 予算 | ディナー:〜30,000円 ランチ:営業時間外 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 札幌市営地下鉄東西線 / 西28丁目駅 徒歩5分(330m) 札幌市営地下鉄東西線 / 円山公園駅 徒歩9分(710m) 札幌市営地下鉄東西線 / 二十四軒駅 徒歩11分(830m) |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
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| 利用シーン |
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