Chiharu.O
湯河原駅
イタリアン
湯河原の最高イタリアン
以前にオーナーシェフの独立前のお店へ伺ったことがあり、今回湯河原へ旅行のタイミングでオープンしたことを思い出して予約して訪れました。 いただいたのは、pappaコース。 特に印象に残ったのはオオモンハタの鱗焼きとトドの肉のスープ。鱗焼きに添えられたモロヘイヤと梅、きゅうりを和えたものがさっぱりして夏にぴったり！ また、北海道から送られたトド肉のスープを食べるのは初めてで、臭みはないものの強さを感じる風味でかなり印象に残りました。 また、行ってからアラカルトかコースかを選べるのも使い勝手が良い！ コースを食べ終わったあとでも追加でアラカルトを注文できます。イカ墨のパスタも美味しかった〜♪ ミロワールのワインを飲めたのも嬉しかった！！夫の誕生日だったので見つけた瞬間これを飲もうと決めていました^_^ 湯河原で間違いなく最高のイタリアンだと思います。
