不動前にある名店「鮨りんだ」で修行した若大将達が握る、ランチ¥5,000からとてもお値打ちに鮨コースが食べられるお店です。
戸越銀座・延原中延駅それぞれから徒歩10分ちょっとの大通り沿いにあります。
ホームベースが描かれた看板が目印です。
この2月から握り手さんが変わられて、りんださんでやられていた拓実さんという方が今は握っています。爽やかな笑顔が素敵な若大将です。
店内はカウンターのみ8席で、かなり狭いのですがこの安さなのでそれはご愛嬌。
今回は土日の昼間にランチ限定握りのみの「¥5,000コース」をいただきました。
ちなみに昼夜同じ値段の、ネタのランクが上がる「¥7,000コース」もあります。
ここのガリは2種類あり、新芽生姜のガリと赤酢のガリ。どちらかだけでも両方でも自由におかわりできます。特に新芽生姜のガリがお酒が進む味!
ランチ限定コース一貫目は中トロから!薄切りを二枚重ねにしたタイプです。
この中トロの時はちょっと握りが硬めなのかなと思いましたが、2貫目の真鯛からは解れてきて良い感じの具合に。
3貫目のヒラガイは手渡しで!軽くかかった七味が良いアクセントで、とても美味しかったです。
3貫目のタイミングで、「牽制球」のご案内が!
コースは握りのみなのですが、追加料金で牽制球=摘みの追加ができます。
この日の牽制球は自家製タルタルソース 大葉みょうがガリのカキフライ・めじまぐろの炙り 玉ねぎソース・赤貝ひもの酢の物 の3つ!全部好みだったので迷いつつ、握りも最後追加したかったのでめじまぐろと赤貝ひもにしました。
特にめじまぐろの炙りがめちゃくちゃ旨い!つまみもしっかり美味しいお店でした。
ちなみに、ここはお酒はビールでもハイボールでもサワーでも¥500均一ですが、全て缶+グラスの形で提供されます。
寿司に全振りしている感があってこれもまた良しです。しかも缶だとなんやかんやグラス2杯くらい飲めるので、結果的に満足感があります。
その後もテンポ良くサクサクと食べ進め、最高また手渡しのホタテでコース終了。
美味しかったのでしっかり真鯛とつぶ貝を追加しました。
合計11貫とつまみ2品、お酒2杯飲んでお会計は¥8,600くらい!!驚異的なコスパで大満足です。
次はぜひ¥7,000のコースで、牽制球もフル追加でガッツリ食べてみたいと思います。
——✎いただいたフードとドリンク——
特に美味しかったものに◎つけています!
値段は訪問時のため、ご参考まで…!
新芽生姜、赤酢ガリ
・中トロ 薄く切り二枚重ねに
・鯛 漬け 小ネギを忍ばせて
・牽制球:めじまぐろの炙り 玉ねぎソース
・牽制球:赤貝ひもの酢の物
・平貝 そでがき 七味
・アオリイカ
・かすごだい
・鰆
・玉子
・赤貝
・鰯
・鮪赤身
・お椀:なめこの味噌汁
・ホタテ
・追加:真鯛
・追加:つぶ貝
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