本厚木駅すぐ、濃厚な白湯つけ汁と胚芽太麺のつけ麺専門店
オススメ度：70%
★★★★★ #麺屋藤ろう @ 本厚木(神奈川) 藤ろう濃厚辛つけ麺（並盛・茹で前200g）1,250円 を入口入って左の券売機でポチリ。辛つけ麺は普通、大辛、激辛と選べます。券売機はsuica使えます。 平日昼訪問。丁度タイミング良く入れて待ちなしですが、満席。先に券売機で買ってから外に並ぶ感じです。 並盛と中盛(250g)は同じ料金でゆで時間は8分半。 13分程で着丼。麺は胚芽を練り込んだストレートの極太麺で、硬め・食べ応え抜群。 スープはドロっと系の鶏豚ベースに大辛の辛さが加わり、バランスが非常に良い。辛さは鼻がじんわり汗ばむ感じでした。味たまはランチサービスで入ってたのね。チャーシューも美味でドストライクでした。 美味しゅうございました。
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営業後ディナーで利用しました。本厚木駅からすぐ。 濃厚つけ麺並 200g ¥950- 胚芽入りの太麺に白湯つけ汁。 醤油の風味、塩分しっかり。 豚と鳥はまずまず。 味が濃く、水が欲しくなる感じのつけ麺。 ややゴワッとした食感の麺が面白い。熱盛にして正解かも。 蘊蓄で小麦の栄養価を謳うお店、まだあったんですね…笑 チャーシューはバラのブロックが2枚。 あとメンマ、ネギ。別添えで柚子の皮、玉ねぎ。 駅近で使いやすいと思います。ごちそうさまでした！ #本厚木 #つけ麺 #濃厚 #〆にオススメ #PASMO
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| 店名 | 麺屋藤ろう 本厚木店 めんやふじろう ほんあつぎてん |
|---|---|
| TEL | 046-204-4318 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:00 〜 15:00 17:30 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| ICカード決済 | Suica |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 小田急小田原線 ／ 本厚木駅 徒歩1分（49m） JR相模線 ／ 厚木駅 徒歩21分（1.7km） JR相模線 ／ 社家駅（2.6km） |
| 利用シーン |
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