洋食堂 すずき

《二条城前駅》気さくな店主と旬の食材を使った逸品と唯一無二の揚げ物が美味しい洋食店 食べログ『3.77』 『洋食WEST百名店2025』 【訪問】易しい 京都市営地下鉄東西線「二条城前」駅から徒歩5分 【行列】予約可 土曜17:00予約入店、予約で満席 【注文】※コース後アラカルト -おまかせコース-￥4,500 ※初来店はこのコースから ■汁■ ○鰆と聖護院大根の白味噌仕立て￥900 ・柚子皮の風味と濃い白味噌汁にやわらかい具材が身体温まる椀物 ■サラダ■ ○自家製ハムと季節の野菜サラダ ・しっかりした旨みの自家製の鈴ハムに聖護院だいこん、花菜、金時にんじんなど旬の野菜にマスタードドレッシングがさっぱり ■衣･肉 ～丹波栗きん豚～■ ○コロッケ￥500 ・じゃがいもとミンチ肉の甘くてトロけるコク深いふわふわコロッケ ○ミンチカツ デミグラスソース￥600 ・肉肉しい豚ミンチの肉汁がざく切り玉ねぎの甘みと合わさり、赤味噌入ったさっぱりデミグラスソースが抜群に合う品 ■衣･魚～舞鶴産鮮魚～■ ○車エビ 季節のタルタルソース ・久美浜で養殖されたぷりぷりエビに蕪入ったタルタルソースが美味しすぎる品 ■〆■ ○鯖寿司 ・鯖の旨みがギュッと凝縮された〆に最適、甘み抜群のガリも良い ※以下追加 ■一品料理■ ○季節のお造り￥1,800～ ・本日は舞鶴産の天然ブリ、引き締まった身に脂の乗り抜群、本山葵と生七味で ■衣･野菜■ ○ごぼうのフライ￥300 ・出汁で柔らかく炊いたゴボウを揚げたホクホク絶品フライ ■衣 ～いろいろ～■ ○牡蠣フライ￥900～ ・久美浜産の肉厚、濃厚でジューシーな口の中で旨み爆発する牡蠣フライ タルタルソース ■ドリンク■ ○炭酸水￥500 (ソース) 自家製デミグラスソース￥200 季節のタルタルソース￥300 みぞれ出汁￥300 【店内】8席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #二条城前 #洋食堂すずき #洋食 #コロッケ #ミンチカツ #季節のタルタルソース #百名店 #京都洋食 #二条城前グルメ

話題の新店に行ってきました！ ランチは定食のみ、どちらも丁寧な仕込みで美味い⭐️⭐️⭐️ #話題の新店 #行列覚悟の人気ランチ #丁寧な味付け

【目の前のカウンターで揚げるフライ】 京都市中京区堀川御池西入る北側 #地下鉄二条駅界隈#JR二条駅界隈 SNSで見て気になっていたので相棒とランチで訪問　※ランチは火水木のみの営業 外観は大きな看板があるわけではなく　控えめな表札で【洋食堂すずき】とある 玄関扉を開けると小さな踊り場があり分かりにくいが　そこで靴を脱いで靴箱へ その横に使い捨てスリッパが置いてある 扉を開けて店主が私を見た瞬間に「高村さん」と声を掛けられた そう　かれこれ18年前に少しだけ一緒に仕事をした事のある見覚えのある顔だったので驚いた やはり京都は狭い 2021年8月2日にオープンした洋食堂 彼は基本的に和食店で修行して来た板前 けれどもお店のウリは目の前のカウンターで揚げる若狭で獲れた天然魚をカラッと揚げるフライとの事 ◆丹波産栗豚ミンチカツとコロッケ定食 1100円税込 ミンチカツは極薄い下味が付いた素材重視 自家製デミグラスソースは豚スネ肉に野菜を加え昆布や鰹節など旨味を足して味噌を加えた名古屋テイスト コロッケは恐ろしく柔らかく　イメージで言えば 肉じゃがを裏漉してパン粉を付けて揚げてあるかのよう 油が切れる様に網の上に盛られているが　この上でコロッケを箸で割ると崩れて網から落ちるので注意 ◆舞鶴産鮮魚ミックスフライ定食　1300円税込 この日はアジ　サワラ　鰤のフライを金時人参と大根の紅白タルタルソースで食べる 素材は美味しいがフライにすると　どんな魚も 生で食べる程の違いが明確に分からないので正直飽きがくる 京都の地ソースやおろしポン酢など味変出来るともう少し食べる側には嬉しいかなと思う これらにはサラダ　豚汁　漬物が付いて御飯もおかわりができる 店主1人でのオペレーションなので混雑時には 時間を要する事もあるだろう どんなお店もそうだが　初めから完璧なお店など存在しない これから常連さんに愛されて色んな意見を聞いては聞き流し　しかし時にはそれらを取り入れて皆んなに愛される【洋食堂すずき】になればと願う #洋食堂すずき #京都グルメ #京都ランチ #京都洋食

二条城近くの揚げ物専門店 古民家を改装した造りが印象的。靴を脱いで入店します ご主人は祇園八咫より独立されて揚げ物メインでやられていること 一品も少しありますが、洋食よりも和食がベースな感じ 沖アジ造り 海老芋の唐揚げ 豚タンと大根の煮込み 鱧かつ 土海老のクリームコロッケ コロッケ 銀杏とれんこんの春巻 鯖寿司 何気に気に入ったのは鱧かつ 外はカリっと、中はフワっとで思わずおかわりしました あとタルタルソースの具合がとても気に入りました。美味しかったー ただ揚げ物ばかりで少し胃が疲れてしまうのは事実 メインで伺うより2軒目で、少しつまむ方が賢いかもしれません あと洋食ではないなwww後から入ってきた若いお客さん戸惑っていたし 面白いコンセプトだし、揚げたてをリーズナブルに食べたい方にオススメかと

和食一筋に長年研鑽してきた料理が、カウンター8席でもてなす揚げ物をメインにしたお店。 丹波産栗きん豚や舞鶴直送鮮魚など質の良い食材と調理法にこだわる、ワンランク上の揚げ物や料理が頂けます。 ランチ(火〜木のみ営業)は定食のみ、食堂使いも出来るようにご飯ものや鯖寿司なども。 オーダー↓ ■豚ミンチかつ(400円) 合わせた具材を一日寝かし旨味を熟成させ、卵や小麦粉のつなぎを使わず特製生パン粉をつけて、焙煎菜種油でカラッと歯切れよく揚げた絶品。自家製デミグラスソースで(>ω<) ■ビフカツみぞれ出汁スタイル(1500円) 衣の美味が感じれるよう一口サイズに、柔らかい京都肉とダシ、おろしの三位が絶妙です。 ■天然ぶり造り(900円) ■鯖寿司(1貫200円) カウンター越しに聞こえる、揚げ物を揚げる音が最高のBGMでした。 #豚ミンチかつ