参鶏湯 人ル

【鶴橋で参鶏湯を食べるなら絶対的にオススメなお店！】 大阪府大阪市生野区桃谷4-1-11にある参鶏湯 人ルに訪問しました。 参鶏湯をいただこうと少し遅めのランチ訪問です。 その昔、韓国に行った際に現地でいただいた参鶏湯がとても美味しく、大好きな韓国料理のひとつ参鶏湯。 韓国ではスタミナ料理・滋養強壮料理として、若鶏の中にもち米、にんにく、クコの実、ナツメ、高麗人参などを詰めて長時間煮込む料理です。 鶴橋駅から徒歩10分ほどにある韓味一系列の参鶏湯 人ルさん。 予約 してあり10分前に現地着すると、店内からスタッフさんが出てきて名前を告げると、どうぞと店内のカウンター1番奥の席に案内されました。 カウンター席9席のみでJazzの流れる落ち着いた雰囲気の韓国風の店内で、中央には9個同時に調理できる円形のコンロが設置されています。 60分の入れ替え制で、お時間になるまでお待ちくださいと告げられる。 福順都家マッコリ　グラス　辛口 マッコリは甘口2種、辛口1種あると言われ辛口でお願いしました。 メニューの説明があり、パンチャンが提供されました。 パンチャン 白菜のキムチ、韓国のり、エホバク、ミニキンパ、チャプチェ、豆もやしナムル、カンジャンセウ 綺麗にもられたパンチャンをいただきなら、中央のコンロで作られる石鍋の参鶏湯が出来上がるのを待ちます♪ ぐつぐつ煮えた石鍋がそれぞれの前に置かれて蓋を取ってくれます。 いち！ にい！ 参鶏湯！！ 行ってらっしゃい〜♪ 掛け声をかけて蓋を一斉に取ってくれます！笑 アトラクションかい！笑 とツッ込みたくなる演出です。 先ずはそのままの美味しさを楽しみます♪ 鶏肉が柔らかく中には色々詰めてあります！ スープも含めて美味しいお味♪ 卓上のアイテム ヤンニョンケジャンジャン コチュジャン カンジャンケジャンジャン パクチーチップ お好みで味変していただきます♪ ヤンニョンケジャンジャンが特に美味い！ カンジャンケジャンジャンと交互に♪ 流石にスタミナ付く美味さです！ 最後まで味変していただけます。 デザートは 柚子アイス さっぱりと〆 この3月から朝からアシンゲタンを予約なしで始めたそうなので、これからの時期アサから参鶏湯も良いですな！ とても美味しくいただきました。 鶴橋で参鶏湯食べるならここでしょ！というオススメなお店。 また食べたい美味しさです！ ご馳走様でした。 #参鶏湯人ル #人ル #韓国料理 #参鶏湯 #パンチャン #韓味一系列 #生野区 #鶴橋 #2026kn #274 #KatsushiNoguchi

たまたま検索するとお昼に一席空いてて即予約する。マップを頼りに歩いていくと有名なお好み焼き屋さん、焼肉屋さんの近所やないですか。近くには何度も来てたみたい。 カウンターの一番奥に案内される。お店の歴史や参鶏湯の食べ方などレクチャーされる。参鶏湯の炊きあがりを眺めながらホットコーン茶を飲み日本人の口にマッチした美味しいパンチャンをいただく。 やがて参鶏湯ができると「いち、に、さんげた〜ん、どうぞ行ってらっしゃい」の声と共にグツグツ煮える参鶏湯の蓋が開けられる。 熱々の鶏を取り分けながら食べ進む…美味い…パンチャ食べる…美味い…薬味で味変する…美味い。 最後の一滴まで食べ終わるとデザートのバニラアイス柚子ジャムかけでフィニッシュ。 料理はもちろん接客から全て気持ちの良いお店でした。ごちそうさま♪

友達が予約してくれてランチに来ました('ω') カウンターのみの店内❗️食事時間1時間‼️ メニューは参鶏湯一択で一斉スタート！ パンチャンと言う韓国のおかずが運ばれて来ました。 女性の方が丁寧に説明してくれました✨ 海苔の佃煮 白菜キムチ 豆もやしのナムル 韓国かぼちゃのナムル チャプチェ ピンデトッ 韓国海苔巻き 蓋を開けるときに〜 「１、２、サムゲターン！行ってらっしゃい！」という掛け声で出来上がり‼️ ほろほろの鶏肉を崩してスープと共に取皿で頂きます！熱々で美味しい〜寒かったので温まります。 高麗人参、ナツメ、クコの実、もち米が入っていてお腹いっぱいになりました✨ ヤンニョンケジャンジャン コチュジャン カンジャンケジャンジャン パクチーチップ 味変出来るのが良い✌︎('ω')✌︎ 最後にデザートにバニラアイス柚子ジャム添えでさっぱり(๑˃̵ᴗ˂̵) 食事時間1時間はやはり少しキツイかも〜食べるの遅い私は必死でした（笑） 美味しかったですが…(^з^)-☆ 身体ポカポカお腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨

ずーっと行きたかった 鶴橋にある『韓国料理 参鶏湯 人ル』さんを訪問♬ テレビやメディアで よく取り上げられている人気店〜*\(^o^)/* メニューは “参鶏湯御膳”の一択のみ‼︎ おひとり様用参鶏湯が食べられるお店です みんな 参鶏湯目当てでやってくる♪ 予約必須の1時間入替制です！ 時間になると カウンター席に案内され一斉スターティ〜ン⤴︎⤴︎ だから 遅刻厳禁！！ ◆参鶏湯御膳コース 　❄︎パンチャン 　　•海苔の佃煮 　　•白菜キムチ 　　•豆もやしのナムル 　　•韓国かぼちゃのナムル 　　•チャプチェ 　　•ピンデトッ 　　•韓国海苔巻き 　❄︎参鶏湯 　❄︎柚子シャーベット ◆瓶ビール 参鶏湯ができるまで 7種類のパンチャンを楽しみます♪ これが 美味しくてビールがすすむヽ(´▽｀)/ そして いよいよ参鶏湯の登場〜！ テレビで 何回も見ているので 「イチ・ニ・サムゲタァ〜ン！！」と 店員さんと一緒に掛け声をして蓋を開けてもらう♬ 店員さん : 「どうぞ！いってらっしゃいませ！」 私 : 「いってきまーす*\(^o^)/*」 …っと 熱々でグツグツの参鶏湯をいただく♪ わぁ〜！ これは旨うま〜♡(*´∇｀*)！！だわぁ⤴︎⤴︎ めっちゃ！ 美味しい〜⤴︎⤴︎ おひとり様鍋だから 遠慮なく自分のペースで食べられる♪ 4種類の薬味で 味変も楽しめますd(^_^o) 　❄︎ヤンニョンケジャンジャン 　　　活〆ワタリガニを漬け込んだ唐辛子のジャン 　❄︎カンジャンケジャンジャン 　　　活〆ワタリガニを漬け込んだ醤油のジャン 　 　❄︎コチュジャン 　　　韓味一直伝、一子相伝のジャン 　❄︎パクチーチップ 　　　独特の風味がクセになる　LOVEパクチー どれも美味しかったけど ヤンニョンケジャンジャンが好みですd(˙꒳​˙* ) 食後は 柚子シャーベットでさっぱり♪ 滋養強壮がついたぁー⤴︎⤴︎ …って感じがする美味しい参鶏湯でした♡ これは 何回でも食べたくなるコースだわ♪ また お邪魔させてもらおうと思います(^-^)/

予約激難店！ 10月に予約して、12月にやっと食べれることに！ メニューは参鶏湯御膳しかありません。韓国の小皿料理とミニデザート付きで2500円 小皿料理のチャプチェは激うまでした！ごま油好きな方は小皿料理はたまらないはず！メインの参鶏湯はそんなに脂こくなく、さっぱりしてるから、おすすめ！鳥のもち米にスープが染み込んでて、ホロホロ！味変を楽しめるケジャンやパクチーもあり、食事中に絶対飽きない！ デザートのゆずジャムバニラアイスも美味しかった！ また運良く予約とれたら、次はピンクマッコリを試してみたい〜