参鶏湯 人ル

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• 喫茶店
• タイ料理

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Hisashi Takatani

たまたま検索するとお昼に一席空いてて即予約する。マップを頼りに歩いていくと有名なお好み焼き屋さん、焼肉屋さんの近所やないですか。近くには何度も来てたみたい。 カウンターの一番奥に案内される。お店の歴史や参鶏湯の食べ方などレクチャーされる。参鶏湯の炊きあがりを眺めながらホットコーン茶を飲み日本人の口にマッチした美味しいパンチャンをいただく。 やがて参鶏湯ができると「いち、に、さんげた〜ん、どうぞ行ってらっしゃい」の声と共にグツグツ煮える参鶏湯の蓋が開けられる。 熱々の鶏を取り分けながら食べ進む…美味い…パンチャ食べる…美味い…薬味で味変する…美味い。 最後の一滴まで食べ終わるとデザートのバニラアイス柚子ジャムかけでフィニッシュ。 料理はもちろん接客から全て気持ちの良いお店でした。ごちそうさま♪

• パンケーキ
• ステーキ
• ハンバーグ

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m.yoshida

友達が予約してくれてランチに来ました('ω') カウンターのみの店内❗️食事時間1時間‼️ メニューは参鶏湯一択で一斉スタート！ パンチャンと言う韓国のおかずが運ばれて来ました。 女性の方が丁寧に説明してくれました✨ 海苔の佃煮 白菜キムチ 豆もやしのナムル 韓国かぼちゃのナムル チャプチェ ピンデトッ 韓国海苔巻き 蓋を開けるときに〜 「１、２、サムゲターン！行ってらっしゃい！」という掛け声で出来上がり‼️ ほろほろの鶏肉を崩してスープと共に取皿で頂きます！熱々で美味しい〜寒かったので温まります。 高麗人参、ナツメ、クコの実、もち米が入っていてお腹いっぱいになりました✨ ヤンニョンケジャンジャン コチュジャン カンジャンケジャンジャン パクチーチップ 味変出来るのが良い✌︎('ω')✌︎ 最後にデザートにバニラアイス柚子ジャム添えでさっぱり(๑˃̵ᴗ˂̵) 食事時間1時間はやはり少しキツイかも〜食べるの遅い私は必死でした（笑） 美味しかったですが…(^з^)-☆ 身体ポカポカお腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨

• 韓国料理
• ベトナム料理
• パンケーキ

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Y.Takiguchi

予約激難店！ 10月に予約して、12月にやっと食べれることに！ メニューは参鶏湯御膳しかありません。韓国の小皿料理とミニデザート付きで2500円 小皿料理のチャプチェは激うまでした！ごま油好きな方は小皿料理はたまらないはず！メインの参鶏湯はそんなに脂こくなく、さっぱりしてるから、おすすめ！鳥のもち米にスープが染み込んでて、ホロホロ！味変を楽しめるケジャンやパクチーもあり、食事中に絶対飽きない！ デザートのゆずジャムバニラアイスも美味しかった！ また運良く予約とれたら、次はピンクマッコリを試してみたい〜

• 沖縄料理
• 海鮮料理
• 居酒屋

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Sonoe.F

ずーっと行きたかった 鶴橋にある『韓国料理 参鶏湯 人ル』さんを訪問♬ テレビやメディアで よく取り上げられている人気店〜*\(^o^)/* メニューは “参鶏湯御膳”の一択のみ‼︎ おひとり様用参鶏湯が食べられるお店です みんな 参鶏湯目当てでやってくる♪ 予約必須の1時間入替制です！ 時間になると カウンター席に案内され一斉スターティ〜ン⤴︎⤴︎ だから 遅刻厳禁！！ ◆参鶏湯御膳コース 　❄︎パンチャン 　　•海苔の佃煮 　　•白菜キムチ 　　•豆もやしのナムル 　　•韓国かぼちゃのナムル 　　•チャプチェ 　　•ピンデトッ 　　•韓国海苔巻き 　❄︎参鶏湯 　❄︎柚子シャーベット ◆瓶ビール 参鶏湯ができるまで 7種類のパンチャンを楽しみます♪ これが 美味しくてビールがすすむヽ(´▽｀)/ そして いよいよ参鶏湯の登場〜！ テレビで 何回も見ているので 「イチ・ニ・サムゲタァ〜ン！！」と 店員さんと一緒に掛け声をして蓋を開けてもらう♬ 店員さん : 「どうぞ！いってらっしゃいませ！」 私 : 「いってきまーす*\(^o^)/*」 …っと 熱々でグツグツの参鶏湯をいただく♪ わぁ〜！ これは旨うま〜♡(*´∇｀*)！！だわぁ⤴︎⤴︎ めっちゃ！ 美味しい〜⤴︎⤴︎ おひとり様鍋だから 遠慮なく自分のペースで食べられる♪ 4種類の薬味で 味変も楽しめますd(^_^o) 　❄︎ヤンニョンケジャンジャン 　　　活〆ワタリガニを漬け込んだ唐辛子のジャン 　❄︎カンジャンケジャンジャン 　　　活〆ワタリガニを漬け込んだ醤油のジャン 　 　❄︎コチュジャン 　　　韓味一直伝、一子相伝のジャン 　❄︎パクチーチップ 　　　独特の風味がクセになる　LOVEパクチー どれも美味しかったけど ヤンニョンケジャンジャンが好みですd(˙꒳​˙* ) 食後は 柚子シャーベットでさっぱり♪ 滋養強壮がついたぁー⤴︎⤴︎ …って感じがする美味しい参鶏湯でした♡ これは 何回でも食べたくなるコースだわ♪ また お邪魔させてもらおうと思います(^-^)/

• フレンチ
• イタリアン
• 和食

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strippoker0926

• ランチ
• 韓国

鶴橋、韓味一が展開する参鶏湯の専門店。 Ｌ字カウンター9席。 1クール１時間で６クール、常に満席ですがインスタから飛んで空き状況を確認しながら気軽に予約できるシステムなのでそこまで敷居は高くなく。 あと奇数席なので、ひとりなら潜りこめそう。 メニューは一択で一斉スタート。 参鶏湯御膳¥2500（税込） ■パンチャン ＊海苔の佃煮 ＊白菜キムチ ＊豆もやしのナムル ＊韓国かぼちゃのナムル ＊チャプチェ ＊ピンデトッ ＊韓国海苔巻き ■参鶏湯 ■柚子シャーベット 最初にドリンクを聞かれるのでマッコリをお願いしました。 全員にドリンクが提供されたらまずはパンチャン７種。 海苔の佃煮があまい。どれもおいしいです。 参鶏湯は一斉に火をつけ、20分ほどして提供。 出来上がりが運ばれ蓋を開けるときに、「１、２、サムゲターン！行ってらっしゃい！」というアトラクションのような掛け声があり、ひとりだったので戸惑いながら。 とろりと白濁したスープはあっさりしつつ鶏の旨味たっぷり、ほろほろの鶏肉を崩してスープと共に取皿で頂きます。中には高麗人参、ナツメ、クコの実、もち米。 味変として卓上にヤンニョンケジャンジャン・コチュジャン・カンジャンケジャンジャン・パクチーチップ・塩・コショウがありましたが、個人的には塩少しとコショウだけで十分でした。 デザートに柚子シャーベット。 お客さんはカップルの１組以外は女性。 わたしはひとりでしたので問題なかったですが、食べるに専念してても55分ほどで退店したので、１時間のうち提供された時間から考えるとおしゃべりしながらでは時間制限がけっこう厳しいように思います。 純粋に参鶏湯を楽しみに行くのが良いかと思います。 美味しかったですが、忙しないのでなかなか事前予約してまで行く機会はあまりないかもしれない。 #ランチ #韓国