駅から近い
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
甘めの出汁がしみる大阪らしい絶品おでんと、予約必須のコスパ優良店
天下茶屋駅近くのカウンター席のみの居心地良いおでん店。2種類の出汁で旨みを引き出したおでんは大根や牛すじ、焼売、がんもどきといった定番から、芽キャベツやレンコンなど変わり種まで多彩。がんもどきは注文ごとに揚げたて、焼売はぎゅっと詰まった肉感とジューシーさが大好評で、季節に合わせた一品料理やお造りも充実しています。名物の「とうめし」はおでん出汁と焼き豆腐がご飯にのった絶品の〆。また、日本酒をおでん出汁で割る「出汁割り」は他では味わえない体が温まる逸品。お値段もリーズナブルで満足感が高く、コスパ抜群です。予約なしでは入れないことが多く、事前予約が必須。出汁や料理のテイクアウトも可能なので、おうちでも味わえます。
オススメ度：98%
昼飲みからの3軒目で 16時過ぎ ダメもとで覗いたら 17時までならと 入れて おでん 焼売と鰯のつみれ、 自家製なめ茸おろしをアテに おでん出汁割りで。 美味いに決まってる。 #おでんまる米 #天下茶屋 #天下茶屋グルメ
天下茶屋昼呑み① 念のため予約してから12時30分に訪問！ 入店時は空席ありましたが、すぐに満席になりました！ さすが人気店。 #大根★ #厚揚げ #牛すじ★ #ネギ袋 #車麩★ #鰯つみれ天 #白滝★ #がんもどき★ #ロールキャベツ★ #豚なんこつ★ #たまご #ちくわ #焼豆腐★ #肉焼売 #ボラの白子 #鴨ロース★ #おでん出汁割り★ #瓶ビール黒ラベル どの料理•おでんもめちゃうまでしたが、↑の★は特にハマりました！！！ 日本酒のおでん出汁割りは感動する美味しさ♪ 次回は1杯目からおでん出汁割り！
世界一旨いおでんは、西成にある。 「おでん まる米」は、予約で埋まる店のようで、前情報なくネットで探してふらっと行ったところ、予約と予約の間にうまく店長さんに滑りこませていただけた。 時間も限られていたので、目につく限り注文をしたのだけれど、嘘偽りなく"何を食べても全部うまい"。おでんは、大根、玉子、がんもどき、車麩、糸こんにゃくなど様々な種類があるが、甲乙つけがたい。いや、甲乙をつけるという発想すら湧かないほど、全てが美味しい。 二種類の出汁を使い分け、食材ごとに最適な当て方で仕上げるから、どの皿も「その具のベスト版」になっている。 初体験の"ひね鶏"は、衝撃的な旨さだった。コリコリした歯応えで、噛むたび旨味が滲む。咀嚼のリズムが止まらない。 "とうめし"は看板中の看板。豆腐のおでんをご飯にのせる。これだけでも十分なのに、さらには追い出汁でお茶漬けにもできる。想像したら、文字面だけでも絶対美味しいと伝わるだろう。そして実物は、想像以上に美味しい。おまかせおでん5種＋とうめしの定食は、コスパも美味しさも抜群。ランチでも、〆でも、これは完璧だ。 サイドも強い。甘醤油の出汁が生きていて、店全体の味の一貫性を作っている。 味の染みた玉子で作るポテトサラダは、普段はポテサラに箸が伸びないボクでも止まらない。 鳥刺しも良い。臭みゼロ、温度管理と提供の精度で勝っているのがわかる。 オペレーションとホスピタリティも素晴らしい。店長の柔らかくも、丁寧な対応が、スタッフに浸透していて、客席の居心地がいい。 最後に、もう一度。 世界で一番美味しいおでんは、西成にある。 ここは絶対に来訪すべき銘店だ。
《天下茶屋》京都の和食店から独立し2種類の出汁を使い分ける絶品手作りおでん 食べログ『3.69』 【訪問】易しい 大阪メトロ堺筋線・南海線「天下茶屋」駅から徒歩1分 【行列】なし 日曜20:05着で店内15人、残り1席でぎりぎり入店満席 【注文】口頭 ～出汁～ 羅臼産昆布からとった出汁に薄口醤油を合わせきび砂糖を入れ、カツオ節、サバ節、煮干し、うるめいわしにくぐらせた ①薄色の出汁 ②濃口たまり醤油の出汁 2種を具材で使い分けたおでん ■おでん■ ・大根￥200 芯まで出汁が染み込んだ分厚く柔らかい大根 ・牛すじ￥280 柔らかく甘味広がる濃い味付け ・ゴボ天￥280 練り物にゴボウが入っていて抜群な食感 ・ネギ袋￥250 揚げの中に沢山入っているネギの風味と甘味が広がる絶品おでん ■シメ■ ・とうめし￥500 おでんの出汁がかかったご飯にぷるぷるの焼き豆腐が乗ったご飯 ■ドリンク■ ・ほうじ茶￥450 (卓上調味料) 七味唐辛子、一味唐辛子 【店内】16席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #天下茶屋 #おでんまる米 #おでん #ネギ袋 #とうめし #牛すじ #大阪おでん #天下茶屋グルメ
夜の予約が全然取れなくて、昼呑みすることに。12時でやっと取れる。甘めのお出汁。少しずついろんなものをたくさん食べたいので、2つに切ってくれてありがたい。コスパ最強。
| 店名 | おでん まる米 おでん まるこめ |
|---|---|
| TEL | 06-6659-0222 |
| ジャンル | おでん 居酒屋 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土] 12:00 〜 21:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜4,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ堺筋線 ／ 天下茶屋駅 徒歩2分（150m） 大阪メトロ四つ橋線 ／ 岸里駅 徒歩6分（420m） 阪堺電軌阪堺線 ／ 北天下茶屋駅 徒歩6分（470m） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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