Oolong Market 茶市場

幼なじみと、ゆっくりお茶してきました。

何か、台湾茶って良いよね～。 ゆっくり時間が過ぎる。茶器買おうかなぁ～。でも、家では、ぜったいしないよね～。

優待は平日限定だけど

お向かいの食習でランチしたらティーサロンご優待チケットくれたけど、平日限定。残念ながら今日は土曜日。天王寺滞在は月曜日までなので、つかうチャンスはなさげだけど、ランチの魯肉飯で台湾気分なのでお茶も凍頂烏龍茶。百貨店の上階なので比較的静かで落ち着ける（たまに賑やかなおばさま方もいるけど）。お茶の淹れ方のレクチャーを受けて（だいたいわかってるけど一応）、四煎まで飲めるって。ピーナッツ粉まぶしたお菓子が付いてきた。のんびり休憩。

お隣の食習でランチしたら会計時に10%OFF券くれてまんまと。ホットの凍頂烏龍茶を。入れ方のレクチャーを受けて一煎め。ロースト香とナッツの香り。うまい。付け合わせの月餅ともよく合う。二煎めは少し苦味と渋みが強くなったか。三煎め、色合いも味もややすっきりした。 1分の砂時計がついてくるんだけど、お茶の抽出時間が55秒とか20秒とか。自分でお茶入れながら小さい湯呑みで少しずついただく、なんだか優雅な時間。こういうちゃんとしたお茶飲ませる店、もっと増えたら良いのに。

天王寺に移動し、ここでも台湾を満喫。 あべのハルカス近鉄本店タワー館10階にある台湾発のセレクトショップ『神農生活』で、調理家電や調味料などを見てまわった。 隣接する食堂『食習』はまだ開いていなかったので『Oolong Market』で台湾茶を飲みながらひと休み。 ◇マンゴー青心烏龍 冷たい青心烏龍茶にマンゴーのジャムを溶かしたオリジナルドリンク。 添えられているドライフルーツがまた旨い。

向かいの食習でランチした後、友人とお茶しにこちらへ。お昼時だったのもあってか空いていました。 台湾カステラや5月の茶食「ノーミーチ」(紫いもペーストを練り込んだもちもち生地であんこを包んでココナッツ粉をまぶした物)も迷ったのですが、お茶を四杯も入れてチビチビ飲んでいたら、着いてきたピーナッツクリーム入りのウエハースで満足しました！ 色んな種類のお茶があり、制覇したくなりました！ 一杯目、二杯目もお湯を入れて待つ時間が違い、丁寧に少しずつ飲む感じがとても気持ちよく、ゆったり過ごしたい時にはまた行きたいなぁ〜と思いました。