びっくりうどん本舗

夜は飲み屋、昼はうどん屋として営業。 お昼の14時過ぎに来店しましたが5名先客あり。 かけ並380円から、天ぷらは100円から、 麺は良くも悪くもなく普通に美味しいレベル。 出汁はとても美味しかったです。 但し、受取口に有るおろし生姜に貼ってあるメモがちょっと残念。 スプーンで少量一杯まで使（山盛りは50円追加）と記載あり、客層が悪いのか？金とると書かないとイケないとはちょっと情けなくなりました…。

肉うどん並、ナス天、しめじ天、わかめ、生卵で1170円。 浅草橋交差点そばにあるお店です。昼食に入ってみました。天ぷらが大きかったですし、薄味のスープがコシのあるうどんに合って美味しかったです。

仕事で浅草橋〜東日本橋へ。 手頃に昼食を済ませようと、通りがかりの同店へ訪問。 ⚫︎注文 ひやたま　大　750円 天ぷら（舞茸、茄子）　各100円 ワカメ　　50円 トッピングが安いのは非常にありがたい。 ひやたまは完全に量を間違えた。 温玉は濃厚で良い卵を使っている風だったが、味はシンプルなので並で十分だった。 これといった驚きはないものの、全体としてはコスパ良さげな良店という印象。普通にきしめん、カレーうどん等も美味しそう。

令和2年の2月末で閉店した八丁堀の立ち飲みとうどんのお店。京橋で2年、八丁堀で14年親しまれたお店でしたが、本社解散でやむなく閉店。 満を辞して「りばいばる」したのは、馬喰町。浅草橋の三角交差点の脇です。 道路を渡ったところの新規店舗の清水やで蕎麦を食べた後でしたが、これは寄っていかなければと。 昼時なので行列です。郵便ポストの前に郵便局の車も停車してテイクアウトをお買上げ。 ヒヤヒヤ並 320円をお願いします。 少なめは出来ないそうです。見れば、冷凍麺ですね。 揚げ置きの天ぷらが並びますが、大きな茄子天を発見。 お会計は420円。 立ち喰いカウンターにお盆を運び。 冷たいうどんを啜ります。コシのあるうどん、解凍なのでしっかりと冷たいですね。 いりこだしの優しい薄い色の透明なつゆもキンキン。美味しいですね。 茄子天は少しトロリとして良い揚げ具合。 鳥天と悩みましたが、茄子で正解。 女子はテイクアウトにする方が多いですね。 さて浅草橋まで歩きましょう。

八丁堀の名店、びっくりうどんが東日本橋でリスタート！7月1日オープン。安くてご飯も全部美味しいです。 昼はうどん、夜は居酒屋のびっくりうどん。安くて美味しいし、閉店のときはたくさんの人が集まってました。 そんなびっくりうどんの店長が、東日本橋でびっくりうどんをリスタート。プレオープンに伺いました。 お店は八丁堀時代より少し狭め。立ちもテーブルもあります。店内には、びっくりうどんファンならわかる、「椎茸」の看板が。 久しぶりに食べた店長の料理はやっぱり美味しかった。足繁く通います！