中華そば つけめん 玉 JR川崎タワー店

玉系のつけ麺 川崎駅すぐ、JR川崎タワー内にあるお店 店内には製麺所や本枯節削り機もあり こだわりを感じます 券売機でつけ麺（1000円）を購入 熱もりでお願いしました。 空いていたので提供も早め つけ汁の上では削りたての鰹節が踊っています 濃厚な魚介スープが太麺によく絡み、魚介の旨みたっぷり 卓上の刻みネギ、柑橘酢で味変も良い スープ割りはセルフで、柚子割りと煮干し割りの2種 どちらも優しい味ですが、個人的には煮干し割りがおすすめ。 今回は大盛りボタンを見つけられず残念でしたが、 次はがっつり味わいたいです #つけ麺 #玉系 #川崎ラーメン #駅近グルメ #サク飯 #サ飯 #2025/9月

平日のお昼過ぎに訪問。外に5,6人並んでいますが、すぐに入れました。 味玉つけ麺(¥1100)、ねぎ飯(¥280)を注文。暑かったので冷やし麺にしました。つけ汁が麺に良く絡みますね〜。煮干しの良い味がでています。味玉もチャーシューもねぎ飯も旨し。 満足の一杯でした！

辛いつけ麺と、トッピングのメンマをいただきました〜 つけダレはさほど辛くなく、濃厚な煮干しの旨みが麺と絡んで美味しいです(*´꒳`*) #味玉はトロッととろける #つけ麺

特製つけ麺を頂く。 鰹節推しのようでスープの上に鰹節がのってます。具沢山のためチャーシューを食べてからでないと麺がスープに浸かりづらいくらいです。スープ割りは２種類から自分で取って来るスタイルで柚子を選択しました。美味しかったので完飲。 普通のラーメンも食べてみたいと思いました。 #ラーメン #つけ麺 #川崎

安定の玉のつけ麺。 お昼時は少し待ちます。