中華そば つるや

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Katsu.K

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緑豊かな環境と治安の良さが魅力な街、浜田山で迎えたご褒美ランチタイム この日はメームスとラーメンデート オーダーは中華そば大1,050円　麺量1.5倍　スープ量1.2倍 メームスは中華そば900円 着ラー 明るく爽やかなイケ麺の登場に思わず心が躍りだします。 スープは鰹出汁の上品な旨味を動物系がしっかりと下支え シンプルだけと後引く旨さでゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎い奴 麺は中太ストレートでスープとの絡みもいいしモチモチ食感が超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #鰹出汁 #浜田山

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Ryoichi Motoi

中華そば つるや @浜田山 2回目。 冷やし中華もありましたが、あまり好みではない酸っぱいタイプのようなので、今回は大盛りで中華そばを。 中華そば（大）（1,000円） ＋ 味付玉子（100円） ご主人のワンオペで少し時間がかかりますが、丁寧な仕事が感じられます。 シンプルで優しい味わい。 プリッとしたちぢれ麺も良いですね。なみなみのスープとたっぷり麺も味わえます。 それぞれの具材も美味しいですね。 ご馳走様でした！

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M.Imai

浜田山に新しく出来たラーメン専門店。 鎌倉街道沿いにあり、小綺麗な白いお店です。 中華そば　850円 チャーシュー　200円 豚げんこつと魚介節の合わせた清湯スープが特徴的で、さっぱりながら、コクと旨みがあるダブルスープ。 しっかり中丸麺に絡んできます。 柔らかい低温チャーシューと、歯応え残した豚肩ロースは、違う表情で美味しいです。 ワンオペなんで、ゆっくりと待ちましょう。

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Ryoichi Motoi

中華そば つるや @浜田山 初。ワンオペのご主人は中華料理出身がはじめた中華そば専門店。 基本的には中華そばで提供で、週に1日くらいメニューが変わる日があるそうです。 この日は中華そばでしたが、この週は日曜日だけは鶏と煮干しの塩そばの予定となってました。 中華そば（850円） ＋ 味付玉子（100円） ＋ ライス（ミニ）（50円） 丁寧に仕上げられたシンプルながら味わいの良いとても美味しい中華そばですね。 プリッともちっとした中太のちぢれ麺もスープと良く合い美味しい。 2種のチャーシューも、味玉も良いですね。 ごはんが粒だち良くみずみずしく美味しく炊き上がっててこれまた嬉しい。 ご主人、いい仕事してますね。 続々とお客さんが入り後ろに待ちができはじめました。 浜田山はたんたん亭だけじゃないですね、 ぜひまた食べに来たいと思います。 ご馳走様でした！

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高橋洋一

豚清湯醤油そば850円 豚香る醤油、結構オイリー、チャーシューは煮豚と低温調理かな、麺は柔らかな細麺、ネギ、メンマ、海苔 持ち帰り専用　冷凍生餃子10個700円 岩手県産三元豚を使用した肉多めの食べ応え有る大きめの餃子も販売中、餃子のみの購入も可能です。