とら屋

總持寺ブラックという、濃いめの醤油ラーメンを食べました！ めちゃ美味しかったです。 チャーハンも食べましたがこれもグッド！ チャーシューもしっかりとしてて美味しいし、味玉もちょうど良い味でした。 阪急總持寺駅からすぐにあります。 隠れた名店ですね。

中華そばを思わせる風情の、懐かしい感じの味わいのラーメン。味玉付けて800円です。たっぷりのネギが美味しく、メンマもたっぷり。細めの麺で、醤油味のしっかりしたスープによくあってました。

気になっていた所の初訪問。店内はどこか家庭的で落ち着いた印象。まずはラーメンとチャーハンのセット(¥1,050) を注文。 ラーメンは王道の醤油ベースに細ストレート麺。たっぷりのネギにチャーシューは2枚、最後まで一気に行ける美味しさ。個人的には魁力屋さんに味の系統は似てるかなって感じです。 チャーハンは卵のふわふわが散りばめられていて美味でした。

20191229昼 19'vol.301 「ちゃーしゅーめん」800円 スープ：豚骨醤油 チャーシュー：豚バラ小ぶり8枚 麺：ストレートボソ中細麺 旨☆ 応接☆ いわゆるアキラ系です。ネギたっぷり。 他の写真は同行者の 「総持寺ブラック（黒しょうゆ）」700円 ランチメニューの＋350円チャーハン（並）