味噌ラーメン山岡家 すすきの店

札幌すすきので24時間営業している味噌ラーメンのお店。コクのある味噌スープはラードが効いていて、表面に湯気が立たないほど熱々で、炒め野菜やチャーシューとともに旨味が凝縮されています。中太ちぢれ麺との相性も抜群で、西山製麺の麺が使われているのが特徴。ごま味噌や辛味噌などメニューも多彩で、卓上の豆板醤を加えると味の変化も楽しめます。深夜や朝方でも行列ができることが多く、飲みの締めや朝活にもぴったり。券売機やキャッシュレス決済にも対応しており、利用しやすい点も魅力です。