これだ‼製麺 本店

スープ熱々 麺ちゅるちゅる チャーシュー好みの味 とっても美味しくいただきました

愛知県一宮市【何度でも食べたくなっちゃうつけ麺なのです(^^)】 先日、息子と諸用があり、一緒にランチをする事に… 美味しいつけ麺屋さんに行ったんだよねぇ～と報告してから、息子が、ずっと食べに行きたい！と言い続けていたこちらのお店にGo(⌒▽⌒) 13:30過ぎと時間が遅かったからか、席が空いたら、座れます状態で、5分ほどの待ちで着席٩(*´꒳`*)۶ 低温調理されたチャーシュー、中まで味の染みた玉子、見た目まで、ホント、素敵°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. 太麺は、よーくスープに合います(*´︶`*)♡ スープは、豚骨、鶏がら、香味野菜、昆布、干椎茸などを12時間、丁寧に炊き出した濃厚なスープに鰹節、鯖節、煮干の魚介系をプラスしたスープと書いてありました！ 要約すると、美味しいスープって事です(❤︎´艸`) ちなみに、前回、リベンジを誓ったいなり寿司も、時間が遅かった為売切れ( *¯³¯ ) かわりに、餃子を息子とシェア(^^) 一つだけ言わせて貰えるなら、カウンターでつけ麺食べるには1人分のスペースが少し狭いかなぁ～っと… まっ、味には全く関係ないんですけどね…m(_ _)m そんなことはさておき、本当に、私の好きな味です(⌒▽⌒)最後は、かつお節のだし汁でスープを割って、完食(⑉•ᴗ•⑉) 前回の反省を生かして、麺200gで、ちょうどいい感じ(/*´ `)/♡ 私達が席に着いたあと、また、外まで並んでいたので、タイミングよく食べれたんだなぁ～と、少し嬉しく思いました(⌒▽⌒) ご馳走様でした٩(*´꒳`*)۶ また食べに行きまーす(❤︎´艸`)

愛知県一宮市【私が好きな、魚系のつけ麺♡】 本日は、可愛い御朱印を貰いに行こう！という事で、御井神社(岐阜県各務原市)、若宮神明社(愛知県一宮市)、宝寿陰(愛知県津島市)を相方と巡ってきました(⌒▽⌒) クリスマスも祝える日本の神社って、とっても素敵ですね(❤︎´艸`) お昼、何を食べる？ と、Rettyで周辺を調べたら、すぐ左手にこちらのお店が！！しかも、並んでる！ きっと美味しいに違いない！と、行き当たりばったりに伺いました(≧∇≦) 寿司職人がダシに徹底的にこだわって作った濃厚つけ麺中華そばという、大きい看板！なんだか、つけ麺推しみたいに感じたので、濃厚つけ麺をオーダー(*´³`*)♥︎ 200gが通常みたいですが、麺増量300gなら、無料です！お腹ペコペコ、欲張りな私たちは300gにしました(❤︎´艸`) 50食限定の寿司職人のいなり寿司も、絶対食べなきゃね٩(*´꒳`*)۶ 食券を買って、椅子に座って待っていると、可愛い店員さんが食券を回収に…(*´︶`*)♡ 次は私達の番(^^) …いなり寿司、売り切れたので、返金します… Σ(º ﾛ º๑) 1組前の男の子2人組で売り切れ！その子たちも、1つだけで終わったみたいなので、分けて食べてました( ºΔº )残念… またいなり寿司を食べるために行かなきゃね(*´³`*)♥︎ カウンターのみのお席から、厨房が見えます(⌒▽⌒) 作ってるのは女性が1人！！ラーメン屋さんらしからぬ、お寿司屋さんの制服みたいで、期待！ワクワク！(๑•ᴗ•๑) アツアツ石焼きのつけ汁が先にきました(⌒▽⌒) 期待感アップ！！！ つけ麺、きたぁ～°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. なにが、わーぁ～！てなるのかわからないけど、素敵な盛り付けぇ～！ 目から入る視覚も、美味しさには関係あるのよねぇ～(≧∇≦) 麺は太麺で、色もラーメンの黄色というよりは、少し蕎麦が混ざってる？というような色。 コシがあって、濃厚な出汁に負けない強さがある！ 麺は暖かくないので、アツアツのつけ汁に絡んでないところは、少し冷たい(^^) でも、濃厚な煮干し？魚介系の出汁が麺に絡んで、本当に美味しい٩(*´꒳`*)۶ 煮玉子も、しっかりと中まで味がしみているし、ラーメン屋さんでは珍しいピンクの長時間低温調理したチャーシュー、途中でカボスの汁を入れて味変(*´︶`*) 濃厚→あっさり系の味に変身( ºΔº ) 残ったつけ汁(といってもほぼ残ってません)に、鰹だしを入れて飲みほしました(≧∇≦) 最後まで飽きることなく、美味しく完食٩(๑•̀ڡ•́๑)و あー、美味しかったぁ～(⌒▽⌒) しょうがも食べたかったんだけど、お腹いっぱいすぎて、頼めずΣ(º ﾛ º๑) また、行きます(*´³`*)♥︎ ご馳走様でした°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. 入店の時は、9人待ち、帰る時は12人待ってました( ·ᴥ· )順番待ちの椅子に番号がふってるのは、いいアイデアですね♪

先日、仕事で一宮市に行った際にランチで訪問しました。CBCテレビの「花咲かタイムス」で紹介された店で行きたいリストに入れておいた人気店です。 昼を過ぎていたこともあり待たずに入店できました。スタッフの方に何がおすすめですかと尋ねると「濃厚つけ麺」をすすめられたので食券を買って席につきました。 自家製の太麺に魚介系の濃厚スープがよく絡んでとてもおいしい。太麺はあまり好きではないのですが、ここの麺はスープとマッチしてとてもおいしい。まわりのお客さんから美味い、美味しいという声が聞こえてきます。 テーブルに食べ方を書いたものが置いてあり、順番どおりに食べてみました。半分くらい食べたらついているすだち汁を入れて味変とあったので入れてみましたがあっさりした感じになるのですが私には合わないかなと思いました。好みによるかな？ 麺は無料で300gにできます。 コロナが収まってきていることもあり、隣どおしアクリル板で仕切られているものの席が密になっているのが気になりました。 #テレビで紹介 #人気店

前から気になっていたお店でランチ。 ここのお店。お店の看板にかなり目立っている寿司職人がつくる濃厚つけ麺、中華そばのお店。待ち列が外まで並んでいました。結局店内に入れたのは40分後。今日はつけ麺にする事にしました。 ◆豪華盛り 辛つけ麺 ¥1,280 ※300gまでは無料 ザルに盛られた北海道産の小麦を使用した太麺に、低温で調理したレアチャーシューに、メンマ、白髪ネギ、味玉、麩、すだち汁。 グツグツ煮えたったつけ汁は、鶏ガラ、豚骨、魚介の出汁をふんだんに使用した濃厚なスープ。辛味もいい感じで効いてかなりいけます。そのつけ汁につける太麺はスープとの絡みも良くモチモチ。小麦の香りも良いです。途中、太麺にすだち汁をかけて味変。少しさっぱり感が出ます。 低温で調理したレアチャーシューは、つけ汁に少しつけていただきます。とても柔らかく甘味もあってジューシーです。 メンマも甘味もあってシャキシャキ。 最後は残ったつけ汁に鰹出汁のスープを入れてスープ割り。 とても美味しいつけ麺でした。 ご馳走さまでした❗️