スパイスカレー食堂

新宿通り四谷小学校前交叉点にあるスリランカカレーの店でブラックチキンカレー1,300円現金ベンダー払。店の入口にこのベンダーが立ち塞がっている格好になっているが、中はそれなりに席がある。胃もたれしない。

四谷の『スパイスカレー食堂』さんへ。スリランカカレーの専門店です。 店頭には「南の島のマゼるカレー Sri Lanka Corry」の大きな表示があります。「この一皿で人生が変わる!」とのこと。店主の人生が変わった経験からのお言葉ですね。 【店主のお言葉より】 日本から 6,500km 南の島 スリランカ。緑が豊かでスパイス&ハーブの香る楽園です。 店主の佐々木さんは、スリランカを訪れた際に、ここで特別なカレーに出会いその「美味しさ」 「楽しさ」に衝撃を受けたそうです。さらに、「健康食」としての効能を知り、日本で広げることを決意したとのことでした。 その後、スリランカ航空グループシェフが監修するスリランカ・キリバスゴダにある「スパイスカレー食堂 LABO・緒里美日本語学院」の全面的な協力を得て、本場の味を日本で再現することが叶い、この四谷で開業することができたとのことでした。 インドカレーは調理に油をたくさん使いますが、スリランカカレー油をほとんど使わず、更に体が喜ぶスパイスもたっぷり。また小麦粉不使用のグルテンフリーなので、毎日食べても罪にならない特別なカレーとのことでした。 ドアを開けるとすぐ目の前にある食券販売機で食券を購入。私は『ブラックチキンカレー 1,300円』の食券を購入。いつの間にか横に立っていた店員さんに食券を渡しました。店員さんはスリランカ人かな？日本人の店長とのツーオペです。 店内はカウンター前と窓際のカウンターのみのコンパクトスペースでした。店内は若い方ばかりでほぼ満席。 すぐに「ブラックチキンカレー」が到着。丸い陶器のお皿が大きいこと。「スパイスカレー食堂」のネーム入りの特注のお皿です。 皆さんの投稿写真で見ると豆のカレーのダルカレーがたくさんかかっているので2種盛りに見えていましたが紛れもなく「ブラックチキンカレー」の1種盛りです。 ライスは細長いバスマティライス。ライスにはパパダンが刺さっています。これこれ、これがスパイスカレースタイル。そしてモリモリと盛られた3種類の副菜アチャール。もうびっくりするぐらい大量です。 アチャールは、ニンジンシリシリ、青菜炒め、それと紫キャベツのサラダ。それぞれの正式名称は分かりません。 まず味わったのがダルカレー。サラサラでフワフワのバスマティライスによく合います。軽くて美味しい。 ブラックチキンカレーのチキンはホロホロにほぐれています。これが本番スリランカのチキンカレーなのでしょうね。スパイスがかなり強く美味しい。 徐々にアチャールと混ぜながらいただき、最後の方はほとんどの具材を混ぜ合わせていただきました。混ぜておいしいスパイスカレー、堪能させていただきました。

四谷にあるスリランカカレー屋さん。最近渋谷にも店舗ができたらしい！ ブラックチキンカレーのハーフに、ブラックポークのルーを追加で注文。同じブラックカレーなのに、チキンとポークで絶妙に味わいが違う！どちらもお肉たっぷり、ほろほろにほぐれます。 スリランカカレーらしく辛めですがパリップという優しい味の豆カレーと一緒に食べると良い感じにマイルドに。 副菜で野菜も摂れ、油も控えめでヘルシーなカレー。毎日でも食べたいくらいおいしかったです。ごちそうさまでした。

パリップ&シーフードカレー、野菜増し(2倍)、追加カレールーで2050円。 四ツ谷駅から新宿通りを四谷三丁目方面へ歩いたところで見つけたお店です。野菜やルーを増して夕飯にしました。ご飯ももう少しあった方が良いような気がしましたが、長粒米ですし具に合って美味しかったです。

目覚めのスパイス！仕事捗るモーニングカレー＠四ツ谷 Uberでその味に魅了され吸い寄せられるように実店舗へ。 スリランカの可愛くて優しいお姉さんが心を込めて作ってくれていました。来日8年だって！ 塩辛いスリランカカレーが多い中、塩加減バッチリの優しいパリップにメロメロです。 この日はシーフードカレー（ハーフ）に、我慢できなくて結局200円の追加ポークカレーを。 100円のジャスミンライスと共に。 うぅうますぎーる、、 お代わりする程美味しいことは分かっていたのですが、朝だからヒヨって少な目にしたところ、案の定おかわりw 8-11時はモーニングワンコインカレーがあります。 限定100食、今は17時まで。 先日まで通し営業と聞いていましたが15-17時は休憩しているとの情報も。