本町製麺所 中華そば工房

堺筋本町駅すぐ、船場センタービルの地下にあるラーメン店。醤油ベースの透明感あるスープは昆布や節を効かせ、まろやかな旨味がしみわたります。自家製の丸麺・平打ち麺から好みで選べ、大盛りが無料なのも嬉しいポイントです。チャーシューや煮卵も丁寧な仕上がりで、魚介風味を生かしたシンプルかつ奥深い味わいが支持されています。カウンター・テーブル両方があり、ひとりでもグループでも入りやすい店内。ご飯もののバリエーションも豊富で、出汁の利いたスープやつるりとした麺との相性抜群。穏やかな接客も心地よく、何度も通いたくなるラーメンと出会えます。