無添加出汁と自家製麺が生む、ツルツル喉越しの江戸前そばが味わえる立ち寄り処
田町駅から徒歩圏内、運河沿いに位置するお蕎麦屋さん。無添加の出汁と自家製の細めの蕎麦が特長で、茹で立てのしっかり締まったそばはコシが強く、ツルリとした喉越しが楽しめます。つゆはやや濃口の江戸前仕立てで、甘辛さが絶妙です。券売機で食券を購入する仕組みのためスムーズに注文可能です。定番のざるそばから、くるみだれや唐揚げ、カツ丼セットなどバラエティ豊かなメニューが揃い、ボリュームもしっかり。茹で置きのタイミングや出来立てがいただける工夫など、客の流れを見ながら最適なそばを提供しています。食後には蕎麦湯も楽しめ、ランチタイムも快適に過ごせるお店です。
オススメ度：86%
田町駅東口から徒歩５分位、運河の近くで営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。冷たいそばから、大もりを頂きました。¥480でした。 そばは、細め、程よいコシがあって美味しいです。ツユは、甘辛いやや濃口でした。 券売機による食券制です。
ちょっとあまり行かないか所、田町駅から港南方向、駅からは10分くらいでしょうか。 九段下とこちらの２店舗。芝浦2丁目店は初訪。 ふらそばで塚っちゃんが来たみたいですね。 店内左の２台の券売機。 春菊天そばや野菜天そば、セット物も豊富です。 あまり立ちそばでは見かけない、くるみそば 590円をポチり。唐揚げも美味しそうなので 310円ポチり。 アレ？これってふらそばで塚っちゃんが食べたメニューだ。 店内は一人おきに座っていて半分ほどの入り、次々に入れ替わり、13時を回っていてもなかなかの繁盛ぶり。まぁあまり近くに飲食は少ないですからね。 自家製麺の蕎麦はこの時間ロットで茹で置き。 唐揚げは二度揚げでしょう。比較的短めのタイマーが鳴っています。 先待ち3名で順番が来ました。 立ち食いカウンターで食べようかと思いましたが、椅子席も空いたのでそちらに移動。 たっぷりの海苔が乗ったざる蕎麦はキリッと締まっていて美味しいですね。氷でキンキンに冷やされているので、知覚過敏の歯にはちと辛い。 くるみだれはしつこくなくそれでいてくるみ風味が良いですね。 唐揚げはちょっと黒くなってますが、周りはパリッと、中はジューシー、ボリュームがあります。２個は結構な食べ応えがあります。 ほぼくるみだれを使い果たして蕎麦を食べ終わり、少し残ったところに蕎麦湯を入れて飲み干します。 さて、歯医者さん行って、今日は歯抜くんだって…
都内には九段下と芝浦の2店舗だけ無添加出汁にこだわる自家製麺 うちそば 芝浦二丁目店さんに来店, 10時までワンコインのお得な朝定食にはまにあわずカツ丼セット800円を冷もりそば大盛100円で注文しました,客の流れを考えながら茹で量を調整するので茹で立てシメの立ての美味いそばが頂けます, チョと濃いめの江戸前ツユで頂くとコシが強く喉越しツルツルです,セットのカツ丼に七味唐辛子を振り掛け漬物とそば湯割りをスープ代わりに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
偶然見つけたのでふらっと入ってしまって、あるとやはり食べてしまう肉そば的なもの。 そして結構美味しかった！！！ 港屋とは違うけど、これはこれでかなり好き！
年始に行った九段下のうちそばの系列店が芝浦にありました。 九段下の時は温かいそばの豚しゃぶでしたが、本日食べたのは天丼セットもりそば。700円。 このお店は注文を受けてから蕎麦を茹で天ぷらを揚げるスタイルです。 5分程度の待ちで出来上がり。 そばは細麺でゆで太郎の蕎麦に似ておりますが、コシはこっちのほうがややあります。 天丼は衣薄めでタレ甘めでいい感じで、揚げてなのがいいです。 量もあってお腹いっぱいになれます。 街中のお蕎麦屋さんだったら1000円位だと思うので700円はお得だと思います。
| 店名 | 自家製麺 うちそば 芝浦2丁目店 じかせいめん うちそば しばうらにちょうめてん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | そば（蕎麦） うどん 丼もの |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス ゆりかもめ ／ 芝浦ふ頭駅 徒歩8分（570m） ゆりかもめ ／ 日の出駅 徒歩9分（660m） 都営浅草線 ／ 三田（東京）駅 徒歩9分（680m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
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