レブレ 銀座三越店

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谷口 英雄

• ジュル食
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• パテカン
• パテドカンパーニュ
• リエット
• テリーヌ
• 銀座テイクアウト
• 下顎骨骨折

【"ワインとパンに合う料理“がコンセプトのフレンチ惣菜のテイクアウト】 下顎骨を骨折して以降、ジュルジュルしたものしか食べられず、体重が減って立ちくらみがする日々☆ 何かお肉的なものをいただかなきゃこのままじゃタヒんでしまう笑☆ レバーペーストだとバケットやクラッカーなど塗るものを考えなきゃいけないからパテがいいんじゃないかと検索☆ すると銀座では三越内に2店舗ヒット☆ どちらも美味しそうなんだけど、見た目の肉肉しさでこちらに決まり☆ 冷蔵ケースの中には美しくて美味しそうなテリーヌも並んでいるけど、今日のお目当ては『パテ ド カンパーニュ』☆ 家族からは要らないと言われ1個だけの購入でごめんなさい☆ 暑い日だったので「保冷剤はどれくらい保ちますか？」と伺うと、間に合う量だったのに「今日は外暑いですから」と保冷剤を追加してくれた☆ 客の期待値を超える対応☆ これこそが次に繋がる大切なポイントだよね☆ 私も小売業なのであらためて肝に銘じなきゃだな☆ 無事に冷え冷え状態で家に到着☆ 思った以上にお肉がぎゅっと詰まって肉肉しい感じ☆ 今の私には硬すぎたかな☆ スパイスの風味も良くて美味しくいただきました☆ これで元気が出てくるはず☆ 他のお店のパテカンもいただいてみたくなりました☆ 野菜が食べられるようになったらこちらにテリーヌをいただきに来ようかな☆ ☆お会計☆ パテ ド カンパーニュ @610 tax 48 1点合計 ¥658- #ジュル食 #フレンチ #テイクアウト #パテカン #パテドカンパーニュ #リエット #テリーヌ #銀座テイクアウト #下顎骨骨折

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Miyuki Kurahashi

⚫おすすめプレート　820円(税抜き) ・牛タン煮込み 柔らかく、デミグラスっぽいお味も良いです。 ただ、 一欠片が小さすぎて、 美味しいけど物足りない。 ・テリーヌ 凄く魚臭い。 鮭じゃないかな？ ディルの香りがふわり。 ・パテドカンパーニュ レバーとハーブの香り、肉粒感。 冷凍なのか少し水っぽくて苦味を感じます。 ・キッシュ2種 パイが薄くて好き。 一つはロレーヌだと思います。 オニオンとチーズを感じます。 滑らかな卵液とチーズが美味しい。 もう一つはシーフード。 ホタテ、海老、蟹でしょうか。 火入れは丁度良く、具材がゴロゴロ。 ・ポテトサラダ 甘めで具はなし。 特に特徴は見つからず。 スタッフの女性は愛想もなく、 やる気がない感じにイラッとしましたが、 購入時、メーンの確認をしてくれたので、 悪気はなかったのかも。