竹内ススル

コラーゲンたっぷりの濃厚な鶏白湯スープと喉越しの良い自家製もちもち麺が絶妙な一杯。ふわりとしたエスプーマ感のあるスープは深いコクがあり、飲み会の締めとして訪れる人が多いです。レアチャーシューの旨味や一味唐辛子のアクセントも加わって、完成度の高さが際立っています。飲み終わった後に心も体も満たしてくれる味わいです。