らぁ麺 ばらや

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Yuuki.T

特製まぜそば（1,000円）をいただきました。LINEクーポンのふぞろいチャーシュー付き。クーポンは来る度に何度でも使用可能です。 しょっぱくない、さっぱりとした鶏白湯。麺はちぢれ麺。バラチャーシューも脂たっぷりで美味しい

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Koichiro Sunanaga

初訪問。 定番の焼きあご中華そばをチョイス。 鶏白湯をベースにアゴ出汁を効かせているとのことで、美味しい。太めのちぢれ麺も良き。チャーシューも炙っており、手間が掛かっている。 次回は濃厚鶏白湯を食べてみたい。

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A.Watanabe

東陽町駅から徒歩2分。 【注文内容】 ・濃厚鶏白湯そば 【感想】 中太麺が生パスタのようにちゅるちゅるで美味しかったです。 味はとても美味しいですが、量が少し少ないかなと感じました。 【お店の雰囲気】 普通のラーメン屋さんのような雰囲気でした！ 【その他】 現金オンリーで、新札は使えないので、お店の方に両替をしていただきました。 LINEを友だち追加すると、卵やチャーシューなどがその場でもらえます。

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Ishizuka Kosuke

☆注文したメニュー☆ 特製まぜそば(税込1,000円) 東陽町にある「らぁ麺ばらや」さんに伺い、評判の「特製まぜそば」をいただきました。 麺の上に広がるのは、彩り豊かなトッピングの数々。レアチャーシュー、味玉、海苔、ネギ、刻み玉ねぎ、魚粉、そして特製の醤油ダレ。 まぜそばとしての完成度が非常に高く、それぞれの素材が絶妙なバランスで絡み合っています。 まず印象的だったのは、麺の存在感。 中太でもちっとした食感があり、特製醤油ダレと絡んで頂けました。 しっかりと全体を混ぜると、旨味が口の中に広がり、食欲が止まりません。 特製のタレは、甘み・塩味・旨味のバランスが絶妙で、食べ進めるほどに奥行きを感じます。 魚粉の風味がアクセントとなり、最後まで飽きずに楽しめました。 味玉は黄身がとろりと濃厚で、チャーシューは柔らかくジューシー。 どの具材も手抜きが一切なく、店主の丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。 「らぁ麺ばらや」さんのまぜそばは、一杯でしっかり満足感がありながら、重たすぎず、後味もすっきり。 ラーメン好きなら一度は味わっていただきたい逸品です。 店舗は落ち着いた雰囲気で、お客様から質問されても丁寧に対応されていました。 そのため、初めてでも安心して訪問できます。 是非、東陽町に来た際は立ち寄ってみてください！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

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Koji Murayama

鶏料理店の大将が試行錯誤の上にたどり着いたラーメンとのこと。スープは鶏白湯をベースにアゴ出汁を多めに効かせているとのことだが、提供温度が高すぎるのかアゴの香りが飛んでしまっている（または熱くて感じにくい）気がして持ち味が出切ってない印象でちょっと勿体ない。 平打の縮れ太麺は硬め好きな人は喜びそうなツルツルのハリの強さ。しかしこれでは硬すぎるしスープと馴染まない。素性は良さそうなので、もう少しスープに寄り添うように出来ないものか。バラチャーシューは炙って一工夫だが全体に具が物足りない。刻みタマネギは結構いいアクセントになっている。