【裏メニュー 豚スジ丼】 岡山市南区市場の花き卸市場内にありラーメン屋さん。 美味くて、安くて、ボリューム感たっぷりの三拍子が揃った素敵なお店。 黄色のカラーコーンが、お店が営業してる目印。 仕事が遅くなり、今日はどうかなぁ?とGoogleで確認すると営業中と、電話で確認済みとまで、 ならば、とうかがうと…カラーコーンないし、そりゃあ準備中の表示ですわ。 何回、Googleに騙されたか。 食べたいMAXで土曜日の開店前目掛けてうかがいました。 開店前でしたが、すでに行列+すでに営業されてて満席状態でした。 土日は、営業時間より早くされてる感じなんでしょう。 なんたるサービス精神。 今回は、知ってしまった裏メニュー「豚スジ丼」が目当て。 知ってから半年、待ち焦がれてました。 行列からやっと案内されて、カウンター席へ。 常連か?の空気感を出して… ◆豚スジ丼セット と、声を高らかに… 通じますかねぇ… はぁ〜い、スジ丼セット、と。 … ホット、ホット。 何くわぬ顔で… そしてきました、スジ丼。 ほぉ〜 隣のお客様がメニューを見返してます… 載ってないんすよ! って、ちょっとイキって喰らいつく。 たまりまへん。 このボリューム感と味わい。 そして、相変わらずの昔ながらのというべきシンプルな中華そば。 ホント、こういうのがいいんです。 ちょっと、ラーメンのスープを豚スジ丼にかけて、一気に完食。 このご時世に、これで¥1.000ですか… ありがとうございます。
写真と本文をすべて表示市場の奥で味わう、昔ながらの中華そばと満足セット


























