高級感とこだわりが詰まった上品ラーメンを丁寧なサービスで楽しむ
行列ができることもあるラーメン店で、洗練された出汁と旨味が感じられるスープが自慢です。ポルチーニ茸の香味油や2種類のチャーシューといった贅沢なトッピングに加え、石臼で挽いた上質小麦を使用した自家製麺が用意されています。お店の雰囲気や接客も丁寧で、お皿の保温やシェア時の気遣いなど細やかなサービスが光ります。一方で、好みが分かれる部分もあり、メニューによっては麺の食感や味わいが人によって評価が異なるようです。特別な一杯をじっくり味わいたい方にはぴったりなラーメンです。