今日は、10月27日にオープンした小さな食堂でランチ。２人掛けのテーブル席が２つ、4人掛けのテーブル席が１つ。お水はセルフサービスになっていて、店長1人で全てやっているそうです。 お昼は、日替わりランチ平日限定のAセットと、火〜金のBセットのベトコンラーメンセットALL¥700のみです。 今回、中華そばセットでしたので、プラス¥200で肉そばに変更。ご飯も無料で大盛りにしてもらいました。 ◆中華そばセット：肉そば＋一品料理＋ライス ¥900 昔ながらの器に醤油ベースの鶏ガラスープ。麺は縮れ細麺に、具材は、豚バラチャーシューにメンマ、味玉半身、ナルトにネギが乗っています。 スープは鶏ガラの旨味たっぷりで、ほんのり甘くとても優しい昔ながらの味で美味しい。 麺は少し縮れた細麺。スープとの絡みも良いです。 チャーシューは柔らかくてジューシー。 見た目、味もシンプルですが、食堂の中華そばとしてバランスの取れた美味しい中華そばでした。 次回は、夜、チャーハン、ベトコンラーメンを食してみたいです。 ご馳走さまでした！
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