さて、今日食べてみたかったのは、写真のこれ。天一の天津飯。 コッテリスープを使った天津飯は、アリなのか?ナシなのか? 天津飯とこってりラーメンのセットなんてものがあるんですね。 さて、天津飯は、、、 面白いけどこれは、ちょっとイマイチかもしれん(笑) 玉子と白ご飯が、コッテリを薄めてしまう効果があって、ちょっと薄い感じがしちゃうんですね。はて、どうしたものかー?ってことになりました。 そこで!!! ラーメンのタレを投入です。 天一にはテーブル調味料の中にラーメンのタレなるものがある。これをかけて調整です。 すると良い感じに。面白いです。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり






















