元祖油うどん 手練れ 新宿御苑店

新宿一丁目界隈を散策中に発見！すぐ隣には丸亀製麺もありました。メニューを見ると油うどん・つけうどん・ザルうどん。迷わずチャーシューつけうどん（大盛無料）をポチッ。つけ汁の長ネギは抜きで（笑） 着丼したうどん、結構ボリュームありますね♬ まず、一本うどんを何も付けずに食べてみると、ほの香な甘みを感じる麺、グレーな色は本来の小麦の色合いらしい。 つけ汁はサラサラだけど旨味があり、うどんに合う。 チャーシュー５枚も嬉しいし、味もしっかりしてる。 うどんの中央に鎮座してる赤い物体、豆板醤の塊かなと 思いつけ汁に漬けて溶くと肉の塊が現れた。弾力のある肉、スタッフに聞いてみたらササミだって。 残ったつけ汁を一緒に付いてきたもち麦飯にかけて食すらしい。もち麦はちょっと強目な炊き具合だが、これが合う もっと喰いたい感（笑）最後はつけ汁飲み干して任務完了 。こうなると油うどんもチャレンジしたくなるのは、 麺喰いとしては当然の発想ですね（笑）

雰囲気: 和モダンうどん屋にしてはおしゃれすぎる感じ　入りやすさ: 入りやすい。清潔感: 有　店員: しっかりしてる　頼んだメニュー:明太うどん量: 味:良い　味変のタイミング重要　コスパ: 普通2回目来店: 有　インスタ蠅:蝿

【からすみ油うどん 大 ¥1,280】 からすみの物珍しさに惹かれて入店。 店内の至る所にこだわりアピールがあって 地雷踏んだかなぁ…と 不安にもなったがなかなか美味い！ 店側が推すようにかなり小麦みが強い独特の麺。 すすりづらいし喉越しも良くはなく、 歯触りもどちらかと言えばベチャッと気味だが 嫌な感じは全くせず、味も美味い。 むしろ、からすみのインパクトある味を しっかりと受け止めていて、 食事の感覚としては丼に近いのかなと思った。 (麺類だし小麦だしおかしな話なのだが…) ボリューム面も味も満足度はかなり高いです。 (からすみのせいか料金はそれなりですが) 卓上調味料のりんご酢とラー油も良く合う。 トッピング違いだけでなく、 油うどん・つけ油うどん・ざる油うどんなど 様々な食べ方があるようでそちらも非常に気になる。 ぜひ他も試したい。 夕方の来店だったので正確にはわかりませんが、 まだ混雑度もほどほどなように見受けられたので 近くにお立ち寄りの際にはぜひオススメです。

ずっと気になってた油うどん屋さん。 チャーシュー油うどん910円。もち麦ご飯付き！ 全体的にヘルシーで、食べ終えたあとも全然重たくなかったです。 美味しかった！

東京都新宿御苑前駅から徒歩2分の元祖油うどん 手練れ 新宿御苑店にて元祖油うどん650円。4日前のオープン初日の日に、別の店に行くため歩いていたらたまたま見つけた店です。前は博多ラーメンの人気店があった場所ですが8月にコロナの影響で閉店しました。 13時半到着で客の入りは8割程、店内のタッチパネル式券売機をポチッとして着席しました。待つこと20分程で着丼、追いメシ用のもち麦飯が付いています。結構時間がかかったのは麺の茹で時間かと思われます。 具材はチャーシュー、メンマ、赤い鶏の揚げ物、白髪ネギ、わけぎ、刻み海苔に魚粉となります。麺は黒っぽく太さも二郎系でたまに見かけるような形状ですが、食べてみるとしっかりうどんです。コシはないですが歯応えのある麺です。 ツユは魚粉が入ることもあり和風で誰でも食べれそうな味です。 麺を食べ切り追いもち麦飯を投入しましたが、ツユが殆ど残っていないのでもち麦の味そのまんまです。（笑） ありそうでなかった油うどんはいい発想かと思いますが、ワンパターンのメニューでどれだけリピーターが付くかが勝負になると思います。ちなみに運営は居酒屋のてけてけなんかをやってる資本系ですね。ご馳走様でした！