Aux Merveilleux de Fred

前々からブックマークをつけていたお店です この日は時間があったのでついに訪問しました こちらのお店のメイン商品はなんといっても「メルベイユ」、、作り方はメレンゲの上にたっぷりのホイップクリームを重ね、周りを削ったチョコレートなどで包み込んで作るそうです（google引用) フランスの伝統菓子とのことですが今回初めていただきました 店内はドデカシャンデリア、そして華やかなメルベイユが並んでおります。パンオショコラやクロワッサン、ワッフルなどあります メルベイユを初めて食べた感想としては「おぉ〜美味しい・・上品な味だ」って感じです 比較対象がないのでなんとも言えないですがフランスに本店を置くようなパティスリーと同じようなテイストがしました 甘さにメリハリがあって上品さと華やかさがある味、、という感じでしょうか。 コーヒーや紅茶に合わせていただくにはちょうど良いお菓子ですね 今回ちっちゃめのをテイクアウトしましたがケーキサイズの元祖メルベイユも今度食べてみたいなぁ 2026/7/24 #神楽坂 #メルベイユ #イートインもあるよ #テイクアウトももちろん可 #クロワッサンやパオショコラも！ #フランス人店員さん多いです #メルベイユは全て店内で作っているらしい

メレンゲ　ベルメイユを食べに 少し並びました 悩んだのでべルメイユアソート ６種類の味が楽しめました ちょい甘め　それぞれの味があり美味しかったです クロワッサンは、しっかりバターの味がして外パリ中シットリでした 座った席からパンを作ってるのが見れます

土曜日（4/4）曇り→雨 沖縄から友人上京。2日目その1。 東西線に乗り神楽坂へ。 午前中からスイーツタイム。 「オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド」へ。 （フランドル地方の伝統菓子「メルベイユ」の専門店） 降り出した雨のせいか、予約なしで入れました。 （モーニングもある！知らなかった！） 店内にはフランス語が飛び交っていました〜 私は ・ルサンキュロット（キャラメル）　450円 ・カプチーノ　650円 友人は ・エキセントリック（チェリー）　450円 ・コーヒー　610円 #カフェ #スイーツ #メルベイユ #オーメルベイユドゥフレッド #神楽坂

神楽坂にある、フランス・リール発祥のメレンゲスイーツ専門店。 白を基調としたエレガントな外観に、ガラス越しに並ぶ可憐なスイーツたちが目を引きます。 今回はメルベイユをテイクアウト。 外はカリッ、中はふんわりとしたメレンゲに、生クリームをたっぷりまとわせた繊細なスイーツ。 口に入れた瞬間、空気のように軽い食感とやさしい甘さが広がり、思わず笑みがこぼれるほどの幸福感に包まれます。 自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にもぴったりの名店です！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

北フランスの伝統菓子、【メルベイユ】専門店✨ ®️ハナエさん・メイさんの投稿を拝見し、気になっていたこちら！モーニングで利用しました(*^^*) こちらはフランスに本店を構えるお店で、カラフルなメルベイユをはじめ、美味しそうなお菓子が並びます◎ ●フランス風モーニングセット(イートイン¥700)×2 パンはミニクラミックとパンオショコラ、 ドリンクはカプチーノとカフェ・マキアートを。 ●メルベイユ(¥390/個)×2 せっかくなので名物のこちらも追加しました！ フレーバーはメルベイユとアンクロヤブルの二種。 クラミックは、ミニでも大きい！ふかふかの生地でチョコチップたっぷりです。パンオショコラは外パリパリ、中はバターも効いたしっとり食感✨ ドリンクにはスプーンに乗った、可愛いメレンゲが添えられていました(*^^*) 気になっていたメルベイユは、メルベイユはメレンゲとホイップクリームで作られたお菓子。メレンゲの上に、フレーバー毎に異なるホイップクリームとチョコチップが使われています✨ホイップはふわんふわんに柔らかく、メレンゲは口の中でしゅわっと溶ける〜(*´꒳`*)とても軽い食感で、ペロッと食べられました♪ シャンデリアが印象的な建物も素敵だし、フランス人お姉さんの笑顔にも癒されました！ご馳走様でした✨