旬和食六花

予約して17時に入店。流石に一番入りでした。 ビックリするくらいのメニューです。迷った挙句、トマトサラダ、出汁巻き、海老と蓮根の春巻き、鰹の酒盗、刺身三種盛［マグロ、カンパチ、ヒラメ］ 豊富な日本酒からは、手取川と笑四季、

【川西能勢口のちょっといい感じの居酒屋さん】 2025年5月訪問 予約時間の19時に入店。 予約名を告げると、2階席へご案内。 では、早速にかんぱーい！ 幹事R氏がお造り盛り合わせだけを頼んでいてくれていて、後はメニュー会議にて決定。 5人で頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・付きだし 650円 〇お造り五種盛り(予約)1人前1100円×5 〇だし巻き卵700円 ・海老と蓮根の春巻 950円 ・岩牡蠣 1個1280円×2 ◎揚げ里芋からすみかけ 1100円 ・鶏の柚子味噌焼き 950円 ・鯛の荒煮 1380円 ・ミニカレー 600円 ・親子丼 850円 【呑んだもの】 ・瓶ビール アサヒ マルエフ 770円 ・石鎚 プリンセスミチコ グラス 600円 ・香住鶴 グラス 700円 ---------------------------------- スタートの付き出しは3種盛り。 650円やけど、ちゃんと美味しいのがいいよね。 お造り五種盛りは、カンパチ・金目鯛・鰆・鯛・鮪。 しっかりと美味しいお造り達です。 六花に来たら、だし巻き卵は、絶対に食べたい。 しっかりお出汁のじゅんふわぷりタイプ。 以前に比べて、ちょっと塩気が強くなった気がするのは、気のせいかなぁ。 あとは、揚げ里芋からすみかけも食べたいよね。 里芋の煮物の揚げたものに、たっぷりからすみ。 珍味である。 何を食べても、美味しい系のステキなお店。 川西能勢口ではおすすめの居酒屋さんです。 ごちそうさまでした。

初入店。漸く来ることが出来ました。日本酒が豊富で、鶏の塩焼き、刺身三種盛、付き出しもどれもとても美味しかったです。なんと退職した会社の同僚達に偶然会い、ビックリしましたが嬉しくて楽しくて飲み過ぎてしまいました笑

20時30分頃に入店。 感じのいい女性店員さんがお出迎え＆ご案内。 男性店主さんと男性店員さんと女性店員さんの3名体制。 では、とりあえず生をお願いして、メニューをじっくりと確認。 カラスミ磯辺もち、空豆まんじゅう、トマトの煮物、ビフカツ... 名前だけ、めっちゃうまそうやん！ 頼んだものは以下。 食べたもの ・ケンケンかつおたたき 880円 〇だし巻き玉子 580円 呑んだもの ・生ビール 500円 ・秋鹿 摂州 熱燗 600円 --------------------------- ・お通し ごま豆腐 雲丹のせ なめらかながらも、むにゅっとした食感。 ごまの風味がめっちゃ香ばしい。 だしも上品。 油断してたけど、かなりうまい。 ・ケンケンかつおたたき もう初鰹も終わりの時期。 今年はコロナで初鰹を楽しむ余裕も全然、なかった。 ややむっちりした食感。 皮目の炙りがいいね。、 初鰹らしいやや鉄分が効いた味わい。 柑橘が効いたポン酢をかけて、薬味とよく混ぜて食べると、瞬殺でビールが終了。 〇だし巻き玉子 なんと美しいクリームイエロー色なだし巻き玉子！ もぅ、見てるだけで、呑めちゃう。 お口に入れると、これがまたすごい。 ぷにゅっとしてから、滑らか、そこから、じゅわっとお出汁が溢れる。 ぷにゅ、とぅる、じゅわ。 だしの味も上品。 熱燗もすすむ！ このだし巻き玉子はうまい！ --------------------------- 今日は時間の制限もあるので、この2品。 この2品でもかなりうまいお店だと十分に思える。 ちょっと呑みたい時に寄れるステキすぎるお店を発見してしまった。 また、何回もいきたいな。 ごちそうさまでした。