よりあい処 つしま 食事処

マリンメッセの展示会の後ランチに行きました。対馬と聞くと穴子ですが海鮮もうまそうなので、つい欲張って味つしまを注文。 対馬の地産品の売店の２階にレストランがありました。 ご飯がないと思ったら、海鮮丼と穴子丼の2つのお茶碗で刺身もアジフライもと言う事でした。 海鮮丼も刺身も新鮮で、アジフライも衣サクサク、中がしっとりで旨かったです。穴子丼はタレがご飯にかかっており、穴子は蒸した状態なので、半分食べ進んだ後、店の人に対馬の柚子胡椒を頼みそれを付けて食べたら確かに柚子胡椒の香りがあって旨かったです。 Paypay支払いで2,500円 下の売店でも対馬のどんこから、地元のお菓子まで売っており、対馬を楽しめました。

対馬のアンテナショップの２階にある人気の食事処、よりあい処つしまさん。 対馬産にこだわった料理をリーズナブルに頂けます。 味つしま2500円を頂きました。 ミニ丼(海鮮・あなご)、刺身、味噌汁、アジフライの豪華ラインナップ、オールスターです。 ごはん大盛り無料です✨ 魚は新鮮で美味しい！ 煮あなご柔らかい！ アジフライ肉厚フワフワ！ お昼から贅沢してしまいました。 #よりあい処つしま #対馬産 #人気食事処 #海鮮丼 #あなご丼 #アジフライ

博多のあなごはとても柔らかく、食べやすい印象でした。味付けは東海地区の味付けとは全く違ってあっさりとしたタレで、濃い味が好きな僕には物足りない感じですね。 こちらのお店は現金のみの対応なので注意が必要です。

よりあい処つしまで取り扱っている弁当「煮あなご膳」が好きすぎて、2階にある食事処へ。 迷わず「煮あなご丼」をオーダーしたのですが、残念ながら「煮あなご膳」のあなごとは別物でした。あのふわふわ感、口の中でとろける感じが味わえるものと期待していましたが、普通のあなごでした。もちろん、これはこれで美味しいのですけどね。 一方で、あなごの刺身は感動を覚えました。あなごならではの、ねっとりとした身、ポン酢との相性。ふぐ刺しにも負けぬとも劣らぬ、は言い過ぎかもしれませんが、これに出会えたのは大収穫でした。 ちょうど、7月上旬のあなごフェア期間中だったので、帰りに「あなご天」のプレゼントもいただき、晩酌のアテにしました。こちらも美味でした。

博多出張の際に寄りました。国際会議場の近くはあまり飲食店はなく寂しく弁当かなぁというところ検索ヒット！ 対馬のアンテナショップ内2Fにあります。人気店なので１１時に行ったら15人ほど並んでおり座るのはすぐですが料理提供まで少し時間がかかりました。 注文した「海鮮丼特盛」1700円は具材が特盛でサイコーーです。マグロもタイもゴマサバも鮑も入っていていずれも新鮮。美味しい。旨し。コスパに優れてますね。私は午後の会議に影響が出ないようにライス少なめ。「特盛のライス少なめ」という変なワードで注文しました。 ご飯は酢飯ではありませんが何かしらのタレ？醤油？がかけてあり仕事がなけりゃ大盛りで一杯飲みたかったなぁと。 若干狭めな店舗ですが店員も元気よくベスト付けました。