Spice Co

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K.MAZDA

チキンカレーのバランスセット　1000円を注文。セットといってもドリンクもないしサイドディッシュも？？　カレーの単品で良かったかな。スパイスとお店に名前が付いていますが、あまりスパイスは強く感じません。お店自体は清潔感があってオシャレな感じです。

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s.mizuguchi

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彩り豊かなカレー。「スパイスカレー（チキン）と10種のサイドディッシュのセット（1000円）」をいただきました。 なんと言っても見た目がきれいです。 ごはんは日本米がハーブで焚いた青色と、インド米はターメリックライスの黄色。副菜の豆やアチャルなども色とりどりです。 カレーはスパイシーというよりも、優しい味わい。辛さはホットスパイスでそれぞれ調整します。←これは辛い！！ 見た目と合わせて、メニューに書かれていたように栄養バランスも考えいいることが伺えました。 見た目も味も楽しめるカレーでした。美味しかったです！！ #南阿佐ヶ谷 #カレー

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TARO.n

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【《期待大の新店！》超美麗なスパイス咖喱】 「新店」とタイトル付けしつつも 昨年１月オープンなので微妙ですが(笑)、、、 面白いスパイスカレーがあるので 気合入れてご紹介したい(*^^)v 店は阿佐ヶ谷南の 杉並区役所の真裏に・・・ カフェ調の綺麗な 店内も目立つところですが、 「それ以上に」美麗なカレーと出会いました。 ◆バランスセット（チキン）　…1,000円 〔副菜〕 青じそ、パパド、ムング豆、レンズ豆、ライタ、ヒマラヤ岩塩卵、チキンティッカ、人参のアチャール、大根のアチャール、ナスのサブジ 〔ライス〕 バスマティライスと日本米の ハーフ＆ハーフ さぁ～ いかがだろうか？ 副菜10種で1,000円ポッキリって なかなかコスパ良好(*´ω｀*) 具を全部盛りすると、 非常に煌びやかでSNS映えしますね～ （画像１枚目） ・・・なんといっても ユニークなのは≪青い日本米≫Σ(ﾟДﾟ) お客さんからの「インド米は黄色いのに、日本米は普通の白いお米でちょっとガッカリ…」という声を受け、 今年２月から日本米を抗酸化作用に優れたハーブ ”バタフライピー” でブルーに炊き上げることに！ 食に精通した皆様は、 「赤・オレンジ・黄色」など暖色系の色は 視覚的に食欲増進効果がある事はご存じと思いますが、 定石に縛られず、 逆に食欲を減退させる 真っ青な色を使うとは斬新。 ・・・ですがルウ＆バスマティライスに 「青い差し色」がアクセントとなり カラーコーディーネートばっちりですね！ さて気になるお味ですが、 「辛さは控えめ」という店員さんの説明通り、 スパイス使いは穏やか。 比較的、ココナッツのマイルドさが 前面に出てくるチューンナップ♪ その一方砕いたハーブ類の比率が高く アロマ感が強めに出てきますね～ 卓上のミックススパイスは 「チリペッパー、シナモン、クローブ、メース」を配合したもの。 こちらはスパイシーで 変化量の大きな味変を楽しめました♪ ～あとがき～ 以上、『スパイスアンドコー』でした～ 現在まで 僅か１投稿しかされておらず、 画像付きは本邦初公開。 …にも関わらず青いライスと ルウ、バスマティライスの コントラストが非常にお見事♪ 映え感も重視されるスパイスカレーにおいて 暖色系の中に差し色で「敢えて青色を使う」 一石を投じる存在… ぜひ実物をご覧あれ!(^^)! #超美麗系スパイスカレー #青いライス #東京 #阿佐ヶ谷 #東京食べ歩き