おはしごはん

ここのところ、お気に入りの管理栄養士がつくる おばんざいのお店「おはしごはん」さん。 昼前にテイクアウトの先客一組。 待ってる間に店内利用が一人。 その後、またテイクアウトが一組。 繁盛しているようで嬉しい。 ●タンドリーチキン(850円) 辛みは少なく、マイルドなタンドリーチキン。 ほっこり優しく、白米に合う。 おばんざいは4種。 　・モロッコインゲンと厚揚げのゴマ和え 　・ひじき煮 　・コールスローサラダ 　・切干大根のピリ辛和え どれも、優しさに溢れた味。 それぞれ味わいが違い、飽きずに美味しい。 ●国産鷄の唐揚げ(350円) サクッとした衣、ジュワッとジューシーな鷄肉。 なぜだろう！？ 唐揚げも優しさに溢れてる！！ ビールを飲みたくなるか、ならないかの… そんな、絶妙な優しさ… うーん、店内のブッフェが気になりすぎる。 また、伺います！！ ご馳走さまでした！！！ #テイクアウト #私が応援したいお店

2020年3月2日New Open!! ヘルシーで美味しい「おはしごはん」さん。 中村橋駅から徒歩10分くらい。 サンツ中村橋商店街を抜け、 目白通りを渡ったところらへん。 管理栄養士がつくる、野菜たっぷりのおばんざい。 普段はブッフェで楽しめるらしい。 今回はテイクアウトで。 ●鯖の塩麹焼き(850円) ご飯の上には、鯖と副菜4種。 メインの鯖はパサつきなし。 しっとりと焼かれ、じんわり旨い。 茄子の煮物、切干大根、きのこのマリネ、 スナップエンドウとツナの和えもの。 これが、実に美味しい。それぞれ異なる味わい。 淡い中にも旨みがあり、優しく染みる。 駅から離れていて、アクセスは良くないが また、足を運びたくなる気がする。 美味しかった！！ ご馳走さまでした！！！！！ #テイクアウト #私が応援したいお店