らーめん+味玉+からいやつ。 自転車で100kmサイクリングの帰りに立寄り。 自家製麺と謳っているだけに、麺の存在感がハンパじゃない！ツルッとぶっとい低加水麺。パツッとムチっと、ド濃厚の豚魚スープと最高のマッチング。スープも粘度マックスぽいチューニングだけどずっと飲める。半熟味玉の黄身にスープと出合わせこちらも最高のマッチング。 メニューに特製が無かったのが悔やまれる。
不明
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
濃厚鶏白湯×自家製太麺が衝撃の一杯、駅チカで楽しめるどろどろつけ麺
駅から徒歩圏内に位置し、濃厚でどろどろなつけ汁とツルッとコシのある自家製太麺が魅力のつけ麺専門店。鶏の旨味と甘味が凝縮されたスープは高い粘度ながら、重くなりすぎず最後まで飽きずに食べ進められます。存在感のある麺はスープとの相性抜群で、食べ応えも十分。辛味トッピングや半熟玉子も人気のサイドとしておすすめされています。店主は修業経験を活かし、ここだけの味わいを提供。まぜそばなど他のメニューも気になる、再訪必至のお店です。
口コミ(37)
オススメ度：86%
2020年オープン。 『狼煙』で修行したのちに姉妹店として開店。 「つけ麺 並盛」¥950 ドロドロ濃厚なつけ汁。 豚魚かと思ってましたが食べてみると 濃厚鶏白湯みたいな感じの美味しさ。 ツルッとした弾力ある自家製太麺にもよく絡みます。 濃度のわりに食べててそんなに重ったるさはなく 飽きずに最後まで美味しく食べられます。 まぜそばも食べてみたいですね。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン
武蔵野線西浦和駅の近く。店主は狼煙で修業された方ですが、狼煙とは一味違うここでしか食べられないつけ麺を提供してくれます。つけ麺中盛（1050円）と辛いやつ（50円）を注文。 #西浦和 #つけ麺 #狼煙
西浦和駅にあるTANGOさんで限定の鶏白湯煮干そばibuki塩（1200円）と和え玉（300円）をいただきました。今日はワンオペで店主は忙しいそうでしたが大変おいしかったです。
西浦和駅近くにある狼煙で修業した店主が作る狼煙とは一味違う濃厚つけ麺。今日はつけ麺並（900円）、辛いやつ（50円）、和え玉（300円）を注文。
自家製麺 TANGOの店舗情報
基本情報
| 店名 | 自家製麺 TANGO じかせいめん たんご |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | つけ麺 ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 21:00 ※麺、スープなくなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円  ランチ：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR武蔵野線 ／ 西浦和駅 徒歩1分（74m） JR埼京線 ／ 中浦和駅 徒歩18分（1.4km） JR埼京線 ／ 武蔵浦和駅 徒歩26分（2.0km） |
座席情報
| 座席 | 8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| X(Twitter) | https://x.com/Tango13945931 |
|---|---|
| 利用シーン |