日本酒バル ゆすら堂

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青木 孝文

2020年11月24日(火)に日本酒バル ゆすら堂を訪れました。 店内に入ると検温とアルコール消毒をしました。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、半個室、個室などがありコンパクトで、暖色の明かりがつけられ暗めでお洒落な雰囲気です。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルな洋楽やJ-POPが流れていました。 カウンター席に着くと冷たい水が出されました。 一杯目は屋守 純米にしました。 常温に近い方が美味しいお酒であるそうです。 芳醇な味わいとともにキリッとしたさわやかな甘みがあります。 カンパチ刺身は、厚く切られていて身が引き締まっています。 口にするとねっとりとした食感があり脂がのっていて味わいがありました。 一緒に屋守を飲むと味わいが膨らみます。 とろける茹で牛タンは、箸を入れるとスッと入り、口に入れると大変にやわらかくトロトロとして旨味がたっぷりです。 山葵をたっぷりとつけて食したがその辛さが効かないほど脂がのっています。 イクラと雲丹とネギトロご飯は、山葵を醤油で溶いた後にかけて食しました。 イクラがプチプチとして雲丹の身はしっかりとしています。 ネギトロの旨味と海苔の磯の風味とともに熱々のご飯をいただきました。 食後には熱いお茶が出されました。 カンパチ刺身が税抜1280円、とろける茹で牛タンが税抜1180円、イクラと雲丹とネギトロご飯は税抜1080円、屋守 純米が税抜1180円、チャージ料が税抜480円でした。 大変に美味しかったです。

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tanaka naoki

ランチでよくばり定食を食べました。ご飯は白米と雑穀米が選べ少なめ、普通、大盛りがあります。おかずは少しずつ食べられてどれも美味しかったです。12時ぐらいだと満席の場合があるので少し時間をずらしたほうが良さそうです。 ランチは完全キャッシュレスです。

小谷 功司

料理がとにかく美味しい！ 日本酒も、ただ飲ませるのだけじゃない、ご店主の拘りで飲ませてくれる。 ここは秀逸だと思います。 また行きますよ！

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Kosei Chiba

• 遊び心あり

ハロー❗️ 【田町編】 今回ご紹介するのは、田町にある日本酒バル　ゆすら堂 050-5591-0715 田町駅東口から徒歩３分のところですよ‍♀️ 【日本酒バル　ゆすら堂】特徴 毎日の仕入れ、季節によりメニューが変わり旬をお楽しみいただけるお店。 季節折々料理の数々を、店主が状態管理に努めた美味しい日本酒と合わせて肩肘張らずにお楽しみ下さいませ。 【料理に合わせて日本酒を店主にお任せ】を承ります。 お料理との相性やお客さまの好みに合わせてご提案いたします。 お店は、隣のビルに長年営業されておりましたが、コロナの時期に移転、リニューアルオープンされました✨ まずは、宮城産の戦勝政宗をチョイスキリッと辛口。肉も魚もオールマイティなやつ 私も太鼓判を押したい、一押し❗️オススメの"とろける茹で牛タン"１０８０円はマストで食べて欲しい一品です✨ 新鮮なお刺身盛り合わせ、特大椎茸✨ どれもはずれない味。このお店、穴場で良店 田町はビジネスのイメージ先行していたが、良質な料理、丁寧なサービス、お洒落で落ち着いた店内✨さらにビル自体が飲食店さんが各階に入っています。価格安くてハシゴできる良い飲食店ばかり。良い街だな〜✨ 日本酒好きには絶対オススメなので、田町寄ったらこちらへ‍♂️✨ Hi there. I introduce a japanese sake bar "Yusuradou" at Tamachi. I order tasty "huge beef meat and japanese sake". Highly,recommend it. #遊び心あり

• フレンチ
• イタリアン
• ワイン

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Mari Taki

田町で日本酒と美味しいごはんならここ！ 隣のビルから移転したとの事でしたが お洒落で落ち着いた内装でデートでも良さそうです！ 21時まではコース限定とのことです。 前菜 牛たん 刺身 海老真丈が特に美味しかったです！ 特に牛たんは他のお店にはなくボリューミーでとろける美味しさ！ 4人で日本酒をペアリングでお願いしてコストパフォーマンスも抜群！ 21時以降のアラカルトや また季節を変えてコースを頂きに来たいなと思えるお店でした。