光そば

Ken'ichi Maki

2023/03/26(日) 19:10入店。 何度も訪れているお店。すぐ座れましたがほぼ満席でした。 特製つけ麺(醤油)¥900 +麺1玉増し¥160 +のりトッピング¥100 【料理】 煮干しとかつおに豚の味が合わさってクセになる。 つけ汁は最後まで飲み干すと煮干しなどのガラが残るほど。味は醤油と塩が選択可。 のりトッピングは券売機にもつけ麺にもオススメとあって実際合う。 のり自体は細くカットされたものが写真の通りトッピングされる。 【店内】 カウンター席がメイン。テーブル席も2卓あり。 大きい紙袋程度の手荷物であれば、入口横の棚の棚に置けます。 上着かけのハンガーあり。備え付けティッシュあり。 【店外】 店舗脇に駐輪スペースがあります。駐車場はありません。 【その他】 店舗周辺のエリアでは指折りの美味しいラーメン屋かと思います。 ラーメン調理はマスターのワンオペのため、注文が多いと提供までに時間がかかります。 時世柄、黙食を推奨しているため、あまり大声で話していると注意されます。 無愛想に見えますが、普通の優しいオッチャンです。 ラジオ好きのようで放送が常に流れています。

• ホルモン
• 居酒屋
• 焼肉

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Yujiro Shioyama

念願の光そば 魚介のしっかり効いた濃厚スープにもちもちの平打ち麺がたまらない。 中切りのチャーシューも食感が抜群でした。

• ラーメン

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Katsumi Goto

2004年　森住氏プロデュース「麺屋黒船本八幡店」として創業 2007年　リニューアルして「光（こう）そば」に屋号を変更 2014年　瑞江北口へ移転「光（ひかり）そば」に屋号を変更 2019年　瑞江南口へ移転し現在に至る 「栃木県出身の店主がつくる入魂の一杯はリスペクトする佐野青竹打ちラーメンの進化型」とあります。魂の麺は自家製です。Twitterもやっています。定休日不定につきフォロー推奨ですかね。券売機はちょっと情報が多すぎるので、事前にある程度は把握していった方がいいと思います。 豚二郎（1,100円）･･･食券を渡してから提供までコール無し、野菜増は券売機に100円で用意があります。名前からして二郎インスパイアなのでしょうけれど、独自路線の個性派ですね。豚骨控えめ魚介強めで、あっさり寄りなので思っている以上に軽快に食べられます。 らぁ麺（730円）･･･5歳の娘はこちら。あっさり寄りな二郎と違い、煮干しと鰹を強く感じるインパクト大な仕上がりです。 湘南ラーメン食べ歩記／光そば＠瑞江 http://gotti-k5.seesaa.net/article/481320712.html

• パンケーキ
• ラーメン
• カフェ

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kensuke.k

本八幡から瑞江に移転したお店。 かつおが効いてておいしい。 本八幡にあったときにも1度行ったけどものすごーく無愛想だったような笑 今回はそんなことなかった！

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s.takano

光そばへ初訪問！ 前から行きたリストに入ってましたが なかなか行くタイミングがなく 仕事の関係でようやく訪問出来ました！ 光二郎を注文！ 名前の通り、二郎系に似ていましたが、 スープがあっさりしており、ぺろりと完食！