
ソバヤノニカイコース
炭火焼きを中心に、お店のオススメをギュッとまとめた全12品!締めは名物【トリュフの炊き込みご飯】で満足度◎!!
駅から近い
カウンター席あり
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
モダンな空間で極上の焼き鳥とワインを味わう
当店の焼鳥は塩、タレのスタイルをやめ、ワインに合うソースで提供致します。 例えばササミにはアブルーガと芽ネギのソース、モモには椎茸のソースとゴボウのフリット、季節や部位に合わせてソースをチョイス致します。 何が出てくるか分からないワクワクも一緒にお楽しみ下さい。 焼鳥とワインをもっと楽しく!

ソバヤノニカイコース
炭火焼きを中心に、お店のオススメをギュッとまとめた全12品!締めは名物【トリュフの炊き込みご飯】で満足度◎!!
オススメ度:90%
蕎麦屋の横のかなり急な階段を登ると、名前の通りその2階にある小ぢんまりとしたお店です。 各種ソースにこだわった焼き鳥がおしゃれ、前菜から凝っているし、焼き野菜も滋味深く、しめのトリュフ卵かけご飯もとても芳醇な香りでやみつきになりそう。 ワインの種類も豊富でついつい飲みすぎました。 予約が早ければ(もしくは4人なら?)奥のソファも寛げそうでした。 飲み過ぎ注意ですが、また是非行きたいです。



先月の密会。病み上がりでフラフラだったけど、久しぶりの再会にどうしても行きたくて。 後半は食べられずお土産にしていただきましたが…とってもおいしかったです。また元気な時に行きたい(´ー`)



新感覚の創作系焼鳥屋さんです❗ お店の場所は、三田駅から徒歩2分ほど。商店街の通りを入ってすぐです。 店内はカウンターにテーブルが1つで奥に細長いレイアウトです。ワンオペなので忙しそうですね。 使っている鶏は、shajiさんと同じ茨城県の総州古白鶏。平均日齢53日です。 このお店の焼鳥は、塩でもなくタレでもなくソースなんです❗しかも飲むワインに合わせたソースなので、隣の人とは違うソースって事もあるんです❗ コースは、ソバヤノニカイコース4800円(税別)があります。基本的に2名からですが、それは〆のトリュフご飯が2人前の1合単位だから。これを引き受ければその分の値段は上がりますが1名でもOKです。残ったらおにぎりにしてくれます。 王道の味付けも良いが、たまにはこんな味わい方の焼鳥もありですね❗ 会計は、コースに串3本追加、グラスワイン5杯飲んで14200円なり。お酒をしっかりと飲むとそこそこのお値段になりますかね。 コースの内容は以下の通り 前菜3種 レバーパテ、水牛のモッツァレラカプレーゼ、ボローニャソーセージ 本日のサラダ イチジクとトレビス、ゴルゴンゾーラ 本日の炭火焼き 徳島県産の野菜。ナッツパウダーにゴマとスパイスを混ぜたもの。 瑞々しい野菜達は美味しいに決まってますよね❗ 串焼き5本 ささみ 大根とカラスミのソース 柔らかくてふわっとした食感。ソースはマイルドでワインに合いそう。 ふりそで☆ 半熟玉子のソース。これは旨い❗ マコンのシャルドネと合うわぁ。 つくね 焼きネギのマリネ。これは白ワイン用です。超ふわっふわっ。山芋をいれているらしいですね。 もも 焼き茄子のソース ぼんじり☆ これめちゃ旨❗芽ネギとアブルーガのソース。アブルーガとはスペイン産のスカンジナビアニシンの卵を加工したもので、黒い真珠と呼ばれているそうです。 トリュフの炊き込みご飯 卵のホイップソースで❗芳醇な香りをまとったご飯をふわっふわっの卵で包んで。 デザート 追加 レバー 赤玉ねぎと胡椒のソース。 ブルゴーニュの赤に合う串をオーダーして。取り忘れたので1個だけw 皮☆ 軍鶏の首の皮を特製のタレに漬け込んだもの。醤油ベースのタレですかね?ナパのカベルネに合わせた串をオーダーして。ワインはチョコレートのニュアンスがあるので合いますね❗ つくね こちらは赤ワイン用です。トマトベースのソース。豚の背脂のラルドを入れているそうです。 ○お酒 白ワイン リーフレ ピノ・ブラン アルザス ロシェヴィニュース シャルドネ マコン これ美味しい❗ ラウロ ヴィオニエ トスカーナ 赤ワイン コトーブルギニオン ガメイ80、ピノ・ノワール20 ブルゴーニュ ハートクラフト カベルネソーヴィニヨン ナパ




どんなシーンもサマになるモダンな空間
焼き台を囲むように作られたカウンター席では、料理が焼き上がるまでの音や様子を間近でお楽しみいただけます。気取らない空間で焼き鳥とワインをお楽しみください。

豊富な炭火焼メニュー
厳選素材をシンプルに炭火焼きで。素材本来の味をお楽しみ頂けます。

グラスでもっとワインは美味しくなる
適切なグラスでワインを飲むと、そのワインが持つ個性が引き立ち、一段と美味しくなります。当店ではステムが細く、リムの薄い高質なグラスでご提供。ワインのセレクトも、国やブドウ品種を問わず、全て店主とソムリエが厳選したもの。個性豊かなラインナップをこだわりのグラスでお楽しみください!
| 店名 | 焼鳥とワイン ソバヤノニカイ やきとりとわいん そばやのにかい |
|---|---|
| TEL | 03-6271-9628 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ディナー 18:00 〜 24:00 L.O. 23:00 詳しくは公式HPにて確認 土曜日不定休 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 詳しくは公式HPにて確認
土曜日不定休 |
| 予算 | ランチ:営業時間外 ディナー:〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営浅草線 / 三田(東京)駅 徒歩2分(98m) JR山手線 / 田町(東京)駅 徒歩3分(210m) 都営三田線 / 芝公園駅 徒歩8分(610m) |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 8席 (カウンター2名×3席
テーブル4名×1席) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 (カップルシート有り L字コーナー席有り) |
| 喫煙 | 分煙 喫煙専用室あり (店外喫煙スペース有り) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| Wi-Fi利用 | 有 |