けのひ

前から気になってたこちら。 一度行ってみたかった！ 背脂のラーメンなぞ頼みましたが 背脂入ってる割にはあっさり行けた！ 見た目も綺麗でいいですね。 スープも好みでしがちょっと少なめなので ご飯と一緒が良いかも… ごちそうさまでした♪ #高崎グルメ

イカ煮干しそばが食べられるとのコトで、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に座り、食券を渡すシステムでしたოර⌄රო オーダーは「イカ煮干しそば＋トリュフオイル和え玉ハーフ」になりますოර⌄රო イカ煮干しそばは、イカの風味と煮干しの風味が良く、美味しデスოර⌄රო ストレート麺にしたので、パツパツ食感も好きな感じでした♪ 和え玉は、ちぢれ麺にしました♫ モチモチ食感で、美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ #今年270件目の投稿 #今年群馬152件目の投稿 #麺活64件

今日は群馬高崎、駅から歩く、ちょっと遠い… 孤独のグルメに出た焼きまんじゅうのオリタを通過… 濃厚煮干しそば800円。 麺は黄色いちぢれ玉子麺とストレート麺から選べ、こんなところで出会えるなんてビックリの森住製麺の玉子麺にしてみました。 ニボニボスープいいですね。濃厚と謳ってますがエグみも抑えられて旨し。 2種のチャーシューもしっとり旨し。 玉ねぎの他に長ねぎも入ってた。 麺はこれはこれで悪くないが、やっぱりブラック系の醤油や味噌に合うんだろうな…と。 煮干しに合わせるの面白いけどね。 チャーシューに乗った香味油を溶くと…わからん。 気になったのは店名、ハレの日に対し普段の日常をケの日と、勉強になりました。 券売機の位置が低いので券売機前に椅子が置いてある(笑) ごちそうさまでした。 #高崎でニボニボ

超濃厚どろにぼスープ❗の煮干しつけめん 粘度の高いつけ汁なので、麺に絡め過ぎると汁が先に終わってしまいます。 煮干しそばは、３種類の煮干しを使った澄んだ優しい味のスープ。 #煮干しラーメン

淡麗煮干しラーメン750円。 全粒粉ストレート細麺の麺線がキレイ。 スープはやわらかくやさしい煮干し香に動物系？の旨味が効いている。煮干し好きは、濃厚を選んだほうが良いかな。 麺は煮干しスープによく合うしこパツ。奥歯でプツッ、プツッが心地いい。 鶏胸チャーシューのしっとり感とコリコリの歯ざわりもよし。 写真撮れてませんでした… ごちそうさまでした。 #高崎ラーメン #けのひ #煮干しが効いている #高崎駅