クレーム デ ラ クレーム 京都本店

2024年5.月24日(金) 以前からブックマークしていた クレーム デ ラ クレーム京都本店に おじゃましました 茶乃月たまごの カスタードシュークリーム フルーツバトンシュー メロン&ベリー クレーム デ ラ クレーム テイクアウトしました^o^ #クレームデラクレーム京都本店 #シュークリーム #カスタードシュークリーム #フルーツバトンシュー #クレームデラクレーム #京都市グルメ #テイクアウトグルメ

【Crème de la Crème (クレームデラクレーム)】 ・季節のシュータルト(パイン) ・茶乃月たまごのカスタード ・アイスコーヒー 行ってみたかった京都のシュークリーム専門店。 場所は烏丸御池の新風館のすぐ近くでした。 パフェが食べたかったけど2000円超えだったので諦めて、それならとシュークリーム2個食べました(笑) だってどれも美味しそうで…！！ パインとココナッツのシュークリームはフルーツの酸味とクリームの甘みの夏らしい一品でした。 人気No. 1のカスタードは、色でわかると思うけど濃くて美味しかったです。 ちなみに嫁さんは ・フルーツバトンシュー(キャラメルチェリー) ・ソーダ(ブラッドオレンジ) 見た目にも美しく、こちらは甘さ控えめでベリーの酸味が効いてました。 (2023.7.21) #cremedelacreme #クレームデラクレーム #京都カフェ #烏丸御池カフェ #シュークリーム専門店

京都丸太町の人気シュークリーム店が烏丸御池駅近くに移転リニューアル。 移転を機に、メニューもリニューアル！ 京都産の卵の美味しさを生かしたシンプルシュークリームをはじめ、季節のフルーツや京都の京野菜を使った創作物まで、約20種類のシュークリームがカフェやテイクアウトで味わえます。 写真は、 京都のブランド卵「茶乃月」で作るカスタードクリームたっぷりな看板メニュー【茶乃月たまごのカスタードシュークリーム】（350円） 店内で焼き立てシュー生地にはアーモンドも入り、食感も香ばしさも楽しめます。 ショーケースにいっぱいの多種多様なシュークリームに目移り必至Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

四条通りから東洞院通りを上がって、姉小路通りの手前左側の店で「茶乃月たまごのカスタードシュークーム」を頂く。高価だが、それだけ贅沢な材料を使って贅沢な作り方をしているのが素人の私にも判る。 濃厚なクリームとナッツのイガイガが載った少し固めのシューの組合せが宜しい。 なお、「茶乃月たまご」をネットで調べると、黄身の割合が多くた卵かけご飯専用で、玉蜀黍、大豆に、米ぬか、牡蠣殻、ニンニク、宇治茶やハーブ、改装、胡麻を加えた飼料を与えて育てた鶏が産んだたまごだとのこと。 https://www.pref.kyoto.jp/chikusan/documents/dbr3_69_70kyotamagochanotuki_kyojitama.pdf

カフェで利用しました。 季節のシュークリームパフェです。 今は安納芋とシャインマスカットでした。 ボリューム満点で美味しかったです。