中華そば 一徹者

煮干しベースの担々麺。 2度目の訪問、煮干し担々麺が気になったので頼んでみた。担々麺は煮干し感あるが担々感強め、濃厚ドロドロで麺によく絡む。夜だったのでご飯はやめたけど、ご飯が欲しくなる担々麺だった。 202602

散々うまい焼肉食べて惰性でラーメン屋さん行くもんじゃなき。 ラーメンに失礼でした。ごめんなさい。 腹パンパン。 割とエグみはあるんだけど美味しいエグみ。

出張、名古屋ご飯。 夜遅めに着いたので、とりあえず晩御飯。近くにあったこちらにお邪魔しました。特性中華そば（だったかな？）をいただきました。魚介系ですが、さっぱりしていて、麺は細麺。具材たっぷりですがさっぱり系なので、美味しくいただけます。店内はカウンターのみなので、複数人では行きづらいかな？でも飲んだ後とか欲しくなる味。美味しいです！

濃厚鶏白湯そば　塩　特製　980円

煮干し中華そば 780円税込 ※炙りチャーシュー、 　メンマ、青菜、海苔、ネギ ※中細ストレート麺 ※煮干し出汁と鶏白湯スープの黄金比 ※「いってつもん」って読む ※台湾まぜそば、汁なし担々麵もある ※スパイシーカレーラーメン ※現金のみ ※券売機 迷ったら左上 ※グループ店 愛知県内に多数 #愛知県 #名古屋市 #錦 #ラーメン #煮干し出汁 #台湾まぜそば #券売機 #オーエムフードサービスグループ #公式ホームページ