桂

会食でお呼ばれしました。 銀座の中心に位置し、日本酒と色とりどりの和食を楽しめます 前菜が立派でまずびっくり 魚料理が中心で、ヘルシーで美味しく量もしっかりでした

料理の専門学校に通っている娘の冬休みの宿題として、高級店に行き感想をレーポート提出するとのことで、懐石料理のお店に。 当然、払いは自分ですwww 八寸からはじまり、しめのフルーツまで。 ただ美味しいだけでなく、盛り付けや季節を感じる材料など、和食の楽しさを感じられました。 銀座の高級店など、接待でもなければなかなか行けませんが、季節を感じにたまには足を運びたいですね。 ご主人と女将さんが娘の質問にも丁寧に答えてくれ、大変ありがたかったです。

銀座でよく接待をする方が新しい店を探しているということで偵察にいってきました！ 前菜盛りは色々食べられて見た目も綺麗で良かった。 土瓶蒸しは一緒に行った人曰く鱧の骨が割と残っているのが気になったとのこと。 お造り三点盛り。 シャケといくらの親子コラボ。 アサリの炊き込みご飯とわたしの好きな海鮮づくしでした。個室は声が響きそうな感じが気になりました。 フルーツもすごくおいしかったです。

お皿一枚に旬な魚からスタート 本日の会食は人生賭けてます

会食でお邪魔しました。料理もとても美味しく接客も満足でした！