9月10日閉店
「鶏しぼりそば」980円 「唐揚げセット」+450円 スープ:濃厚鶏白湯醤油 チャーシュー:豚バラ中ぶり1枚 トッピング:ネギ・ナルト・メンマ 麺:全粒粉ストレートモソシコ中麺 厄神さん行く途中で見つけて初訪麺。阪急淡路駅近くにある「縁乃助商店」系列のお店。少し並びがあったので他店に行こうか一緒迷いましたが店前に9/10閉店の告知を発見。ならば今日食っとかないとと待つことにして、入店着席後にデフォと思われる鶏白湯をコールしました。着丼すれば見た目から濃厚。思い起こせば縁乃助の前身の天満にあった「あざす」の時(15年前)から食ってるザラつきある濃厚鶏白湯だと少し感慨深く食しました。この地は閉店ですが近くの夙川グリーンプレイス内にも「中華そば はれのち晴」があるようですし、濃厚を欲せば系列店舗に伺うことにします。 お疲れ様でした。 もう1杯の写真は同行者の 「吟醤らーめん」930円 「半炒飯セット」+330円 20260906昼 26'vol.108
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