麺や 二代目 夜来香

2週連続の秋田出張。 地元の方オススメのラーメン屋さん 夜来香（イエライシャン）さんへ。 人気店で満席のため、20分程待って入店。 酸辣湯麺（中辛、醤油）と日替わりミニ丼（ルーロー飯）を。 程なく着丼しスープを一口。 酸味と辛味、そして少しのトロミのバランス！ 自家製麺がこれらに絡んで美味すぎる。 あっという間に間完食して幸せな昼食は終了。 大人になって好きになった酸辣湯麺。 大満足でした！

【木・金の夜限定。かわい農場の“幻の豚”で味わう至福のカツ時間】 ＜お店の立地や歴史＞ ・2019年、上飯島から下新城へ移転オープン ・昼は行列の絶えない人気ラーメン店 ・木曜・金曜の夜限定で「かわい農場」の“幻の豚”を使った特別メニュー ・夜はラーメン類の通常販売はなく、“カツを食べに行く夜来香”として展開中 ＜店内雰囲気、利用シーン＞ ・国道7号沿いの一軒家。温かみある照明と清潔感あふれる店内で、夜は静かで落ち着いた雰囲気 ・カウンター・テーブル・小上がり席があり、一人でも家族でも利用しやすい ・木・金の夜は、仕事終わりにちょうどいい“ちょっと贅沢な夜定食タイム” ＜オーダーメニュー＞ ① 特上カツ丼　1,300円 ② カツ丼　1,000円 ③ カツカレー　1,200円 ＋300円でミニラーメン（具なし・ねぎのみ／＋100円で大盛可） ※カツ・カツカレー専用に開発された、昆布・椎茸・鰹節の出汁を使ったあっさり塩スープ ※ラーメン類の通常販売は夜営業では行われません ＜感想＞ かわい農場の“中ヨークシャー交雑種（しっぽ豚）”を使った特上カツ丼。 この豚は脂の融点が低く、口に入れると体温でとろけるのが特徴。 衣はサクッと軽やかで、中はしっとりジューシー。 噛むほどに広がる脂の甘みと、出汁玉子のまろやかさが相まって、まさに“ご飯が止まらない丼”。 ＋300円のミニラーメンは、昆布・椎茸・鰹節の旨みが効いた塩スープ仕立て。 油分が少なく、あっさりと上品な味わいで、カツの後でもスッと入る。まさに“締め”にふさわしい一杯。 カツカレーはスパイス香るのに辛くない、やさしい味わい。 ルーのコクと甘みがしっぽ豚の脂と溶け合い、心地よい余韻を残します。 辛さが苦手な方にも安心しておすすめできるマイルドカレーです。 夜限定で味わえる“特別なカツ定食”。 テイクアウトも可能なので、自宅でもこの味を楽しめます。 ＜コスパについて＞ ・特上カツ丼1,300円でこの肉質は抜群の満足度 ・ミニラーメンを付けても1,600円台という良心的な価格設定 ・夜限定メニューとしての希少価値を考えると、十分に納得の一品。 ＜訪問日時＞ 2025年10月9日(木) 18:30 2025年10月23日(木)18:30 #秋田市下新城エリア #秋田ラーメン #秋田カツ丼 #秋田カレー #秋田ランチ #秋田ディナー

いつもの辛味噌酸辣湯麺\( ◡̈︎ )/ 辛いけど美味しいからぺろり。 結構混んでて今回歩道橋渡った先の 駐車場停めてちょっと面倒だったけど 待ちでも車で待機できるから◎

移転されてから初めての訪問です。 醤油好きの自分としては、数ある発券ボタンから迷わず特製醤油ラーメンとミニ丼をポチリます。 スープ良し、麺良し、チャーシュー旨し、煮玉子トロトロ、言う事なしの絶品です！ 次回もきっと醤油ラーメンを押すと思います(^^)

【平日は並ばずラーメンにありつけます】 <お店の立地や歴史> ・2019年10月上飯島から移転オープン ・秋田市下新城中野 ・国道7号線沿いの一軒家 ・追分三叉路近く 駐車場あり <店内雰囲気、利用シーン> ・洒落た店内は清潔感あり ・カウンター席、テーブル席、小上がり座卓 ・受付名簿に電話番号を書き車内で待つスタイル <オーダーメニュー> ・五目スーラーまぜそば 中辛(期間限定) 850円 <感想> 平日のお昼は待ち無く食べられるんですね。 今回も限定麺にありつけました。 ビジュアルは野菜の五目あんかけ焼きそばですが、酸っぱ辛いのが特徴ですね。あと追い飯が最初から入っちゃってますw 辛さは選べたので中辛にしましたが、汗を程よくかく辛さで辛いの好きな方にはかなりオススメです。 が…限定麺なので今もう食べられませんが… こいつもなかなか美味しい一杯でしたね。 いや〜何を食べてもハズレ無しというのはやはり間違いないです✨ <コスパについて> ・高コスパ #秋田市下新城エリア #秋田ラーメン #秋田ランチ #秋田ディナー