北海道スープカレーSuage 丸の内店

海外出張に出かける当日のお昼にSuageを選択。 おでんやお寿司もいいかなと思いましたが、しばし悩んでスープカレー。 毎回、鶏ももの素揚げの入ったメニューを選びますが、今回はザンギ。鶏はいつ頂いても美味しいです。 ご飯（小: 150g）にレモンをかけ、熱々の素揚げされたお野菜を頂き大満足です。 一つ誤ったのは、辛さのチョイス。 お勧めが4に対して、一緒に行った友人が2と言うもので、ついつい3にしてしまいましたが、やはりお勧め通りがいいのかも知れません。 また帰国したら、伺います。

ホタテとアオサのシーフードカレー。 タンパク質が足りないと思ったのでザンギも。 海老ベースのスープにしたので、アオサが浮くこともなく旨味として味わえて美味しい。

『パリパリ知床鶏と7種の野菜カレー 1,680円』をいただきました。 スープは「Suageスープ」をチョイス。定番のオリジナルスープです。他に「エビスープ＋150円」と「今月のスープ（イカ墨）＋150円」がありましたが、なかなか冒険できない私。 辛さは「1甘口〜6激辛」までの6段階。『4辛口』をチョイス。「おすすめ」と書いてあったので素直に従います。 ライスの量は『普通 200g』で。これもスタンダード。 こちらのカレースープは、「スープ増量」しなくてもたっぷり入っているのが嬉しい。相変わらずの旨さです。これが北海道スープカレーのスタンダード味といった感じさえします。 7種類の揚げ野菜も一つ一つが大きい。かなり食べ応えがあります。人参もジャガイモもかなりの存在感。そしてパリパリチキンの風味がいい。焼き鳥屋さんの焼鳥がカレースープに浸してある感じで旨い。 大半の具材に串が打ってあり食べやすかったです。途中からライスにレモンを絞って爽やかにいただけました。

知床鶏と7種野菜のカレー、オリジナルスープを6辛で注文。肉が足りないのでザンギもトッピング。 素揚げされた野菜たちが美味しいのはもちろんですが、オリジナルスープは少し辛めの方が美味しくていいですね。

丸の内店は初訪問。 イカスミベースにラムと野菜のスープカレーを5辛で。 イカスミベースのカレーは初めてですが、ラムとケンカせず美味しさだけ加えてくれるので良いですね。メニューに書かれていた通り辛さは大分弱まったので、もう少し辛くしてもよかったかな。