[オーダー] - 飲み放題90分 - 塩もつ磯辺焼 - ナス味噌 - しらすおろしポン酢 - うずら卵の壺漬け - ポテサラ [お店の概要] - 「持ち込み自由」「ドリンクは飲み放題のみ」「セルフドリンク」という、かなり尖ったスタイルで営業する平塚の日本酒居酒屋 - 「家飲み感覚で」というコンセプトらしく、フード以外のグラスや食器は全てセルフサービス - 日本酒もセルフサービス飲み放題で、日本全国の銘酒が並ぶ充実の品ぞろえ - ビールやサワー用のサーバーもあったり、ソフトドリンクもあります。また要望があれば燗酒もしてくれるというとんでもなくサービスの良い店です! - いわばファミレス・ネカフェのシステムを居酒屋に応用している、全国でもかなり珍しいタイプのお店 - フードは和食中心で乾き物や缶詰なども販売。また洋のメニューについては向かいの「ワインバル ひらつか酒場」から提供しているようです - 時間までに飲みきり・食べきりが条件なのでそこは気をつけましょう [感想] - 以前から前を通るたび「持ち込みOK」という札が気になりつつようやく訪問。オーナー曰く、5年前の開業当時からこのスタイルらしいです - 店内は意外と奥行きがあり、平日は空いていて一人飲みもしやすいですし、二次会利用としてもかなり使いやすいのではないかと思います - 今回は特に持ち込みしませんでしたが、店の料理も手頃な値段でいいですね。 - 特にもつがオススメとのことで、今回頂いた塩味の磯辺風もつも美味しかったです。 - 焼きナスはまさかのミニコンロでセルフで焼くスタイル、徹底して店が調理しない感じで面白いです（笑）セルフナス味噌は初めての体験でした - ちなみにもつ焼きやナス味噌で使っている味噌は自前のブレンドとのことで、梅干しなどの自家製メニューもあってこだわりも感じられます。 - 確かに気分は完全に宅飲み! 飲食と言うよりも、場代を払った感覚が近いかも。 - 近くの人は、家で作った煮物や漬物なんかを持ち寄るとかもありかも。 - 日本酒・居酒屋マニアには知っておいてほしい、面白い名店だと思います! #神奈川県 #平塚 #地酒
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
