◆宮古(ソーキ)そば+ミニスパムめしセット ¥1,050(税込)
宮古島ご出身の店主が営む宮古島・九州料理居酒屋の店、初訪です。
上品なご高齢の女性はお母様かな...
店内にはサザンの曲がずっと流れていて海街にピッタリです。サザン専用の有線放送だそうです。
店内BGMをリクエストできるのは珍しい。
ジャンルはサザンの他に「ハワイアン」「沖縄風三味線」「シーサイド(波音入り)」「エルヴィス•プレスリー」「ビートルズ」「モダンジャズ」「ジャズヴォーカル」
入口の階段途中やランチメニューに
「腰痛治療中のためランチメニューを縮小させていただいてます。すみません」と。
他の投稿者のランチメニュー写真を見ると確かにメニューの種類がだいぶ減っていますね。
でも元々ソーキそばとスパムめしがお目当てで縮小メニューにもあるので全く問題なし。
ランチタイムは南の島を感じるさんぴん茶とシークワーサージュースをサービスしてくれます。爽やか〜⭐︎
宮古そばはコク深いスープが意外とさっぱりしていて食べやすく、美味しい♫
豚肉は噛まなくても口の中でホロホロと崩れる柔らかさ。
途中で卓上置きの、泡盛の瓶に入れた辛味と少し苦味がある珍しい調味液をタラりと入れてみました。
いけます！
ご飯にスパムって初めてでしたが合うんですね。
これも美味しい♫
こちらのお店は4日前(5/15)が開業18周年記念日だったそうです。
おめでとうございます。
近所なのにこの店今まで知らなかった...
11:00開店時間に入店し11:30に退店するまでお客さんは自分一人。
フレンドリーな店主さんと色々お話しができました。
魚は九州で漁師をなさっていてお兄さんからの直送で、コロナ禍の間は相談してお店をずっと閉めていたそうです。
店主さん、お店は地下なのに退店時には地上まで出て来て見送ってくれました。
美味しくて楽しいランチでした。
また来ます。
