プリ～ン♬ プリンといえば、葉山に本店がある、ビーカー入り手作り焼きプリンの「マーロウ」。 神奈川県内を中心としたビーカー入り手作り焼きプリンの専門店です。 厳選された食材から作られるプリンは、卵の力でしっかりかためているため、ビーカーから抜いても皿に立つことが特長とのこと。 また、器に使用している目盛り付き耐熱ビーカーは、食べ終わった後もついつい家庭で使っちゃうのです。。 使い勝手がいいので。 今回はふるさと納税の返礼品として、葉山町限定の「カスタードプリンセット」を頂きました。 同じ「カスタードプリンセット」を返礼品とする市町村は他にもありますが、葉山町が設定している寄付金額が割安でした。 ■ カスタードプリン 定番の「カスタードプリン」は、昔ながらのかためなプリンです。 全て手作りで、今風ではなく、かためなプリンなところが大好きです。 あの頃の思い出が蘇る、「マーロウ」ならではの定番「カスタードプリン」は、どこか懐かしくて、優しい味わい。 口に入れた瞬間、なめらかにとろけて、卵のコクと牛乳のまろやかさが口の中に広がります。 本物のバニラビーンズを惜しみなく使い、粒が見えるほど贅沢に。 丁寧に手作りされた温もりが伝わる「カスタードプリン」です。 材料は牛乳と卵、上白糖、バニラビーンズのみという潔さ。 材料の質にもこだわっていて素晴らしい。 素朴な味わいを楽しみます。 カラメルソースは苦味が強めで独特な印象でした。 天然バニラビーンズを粒が見えるほどふんだんに使った贅沢な焼きプリン。 オーソドックスな「カスタードプリン」はやはり人気です。 実際に1984年創業の「マーロウ」のレストランにて、食後のデザートとして提供していたのがこの「カスタードプリン」とのこと。 それは素材にこだわり、１つ１つを丁寧に手作りしています。 皿に開ければ、見事にしっかりと立つ、昔ながらのプリンです。 「マーロウ」のビーカープリンは、オーブンで焼き、卵の力だけでかためた、昔ながらの手作り焼きプリンです。 ゲル化剤や糊料等でかためることはなく、ゼラチン等で冷やしかためたプリンでもないとのこと。 こだわりの厳選食材だけを使った、身体にやさしい手作りプリンは、小さい子供から年寄りまで老若男女が安心して頂けます。 プリ～ン♬ さらに、今回は最近に頂いた期間限定の「マスカルポーネクリームのコーヒーゼリー」と「杏仁豆腐プリン」もご紹介。 ■ マスカルポーネクリームのコーヒーゼリー そごう横浜店だけの限定商品です。 スッキリとした苦味、酸味、香りのコーヒーゼリー層の上には、マスカルポーネチーズと生クリームを合わせたとてもクリーミーでコクのあるクリーム層ゼリーが特長です。 氷温熟成されたコーヒー豆を使用したエスプレッソで作った、こだわりのコーヒーゼリーが登場です。 生豆を氷温帯で熟成させることで、焙煎による焼きムラが少なく、クリアでまろやかな味わいのコーヒーになるとのこと。 「マーロウ」の工房内のエスプレッソマシンで抽出したコーヒーの味わいに、ゼリーのかたさや食感にこだわったコーヒーゼリーです。 しっかりと苦味を感じます。 しかし苦すぎることはなく、食べやすいのです。 好きなタイプです。 ■ 杏仁豆腐プリン 無添加１００％の純粋杏仁粉を使用したプリンです。 杏仁豆腐の独特の香りとプリンの食感があわさり、美味しさを引き出しています。 表面には杏仁豆腐っぽくクコの実をのせました。 暑い日にピッタリの、さっぱりしたプリンです。 こちらの「杏仁豆腐プリン」は、「マーロウ」の杏仁豆腐好きのスタッフが「どこよりも美味しい杏仁豆腐プリンを作りたい」という強い想いで考案したとのこと。 シンプルな見た目で、上記の「カスタードプリン」と同じようにも見えますが、想像以上に杏仁豆腐の味わいを感じられ驚きました。 杏仁豆腐感もプリン感もしっかりと感じられ、そのどちらが強い訳でもなく、まさにこれこそ「杏仁豆腐プリンだ」と納得します。 どちらかと言うと「カスタードプリン」に比べてあっさりめ。 より爽やかな「カスタードプリン」というイメージです。 甘さ控えめな味わいが美味しかったです。 「カスタードプリン」と同様にカラメルソースは苦味が強めで独特な印象でした。 賛否両論かもしれませんが、個人的にはこの「杏仁豆腐プリン」にもこのカラメルソースは必須と思いました。 最後の味変にその威力を発揮します。
禁煙
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
絶景マリーナで味わう、贅沢プリンと心やすらぐカフェタイム
海が望める心地よいロケーションにあり、さまざまな種類のプリンが楽しめるカフェ。自家製プリンは濃厚でなめらかな口当たりながら後味がすっきりしており、季節限定の苺やみかんなど、旬の素材を使ったスイーツも評判です。カスタードやティラミス、パンプキン、ホワイトチョコなどバリエーション豊富な味わいが揃っています。甘さ控えめで大人にもおすすめ。カフェタイムにはプリンにコーヒーや紅茶を合わせて、マリーナや江ノ島、時には富士山も望む絶景とともにゆっくり過ごせます。テラス席ではペット同伴もOK。ギフト用のテイクアウトや、焼き菓子も好評です。駐車場2時間無料など立ち寄りやすく、シーンを問わずくつろげる雰囲気が魅力です。
口コミ(40)
オススメ度：87%
食後の休憩に伺いました。 お天気が良いと、たくさんのヨットと綺麗な景色を眺めながら、のンビリできます。 暑くて出ませんでしたが、季節によってはテラス席も気持ち良いと思います。
鎌倉からの帰り道に母に "プリン食べに、あそこに寄って行く？" と、聞くと、"行く行く！" 私たちのお気に入りのコースです(^_−)−☆ "マーロウ 葉山マリーナ店" 私 ❇️三浦半島・津久井浜みかんのブリュレプリン アイスティー 母 ❇️カボチャプリン コーヒー 甘酸っぱいみかんジャムののったブリュレプリンは爽やかさとクリーミーなプリンのコラボが オシャレで美味しい╰(*´︶`*)╯♡ 遠くにうっすらと富士山のシルエットも見えて やはり素敵なロケーションです❣️ 2024年４月訪問
【昔乙女組と湘南ドライブ ④】 ⚓️2024.3/1⚓️ #MARLOWE 葉山マリーナ店 #葉山_カフェCollection ランチの後は⊂('ω'⊂ )))Σ≡湘南迄ドライブ ✨葉山マリーナでカフェTime✨ #本日のおまかせプリン3種➕パウンドケーキ盛合わせ ドリンク付きセット #プレイバック 葉山店限定 ✳️高知産ゆず・オレンジトニック フレッシュミント✳️ #期間限定~ホットいちごチョコレート ✳️樹上完熟いちご 自家製生チョコ~ホットミルク✳️ #ジャズベリー 麦酒 ✳️フルーツビア〜華やかなルビー色✳️ #葉山マリーナビュー #江の島ビュー #フォトジェニスイーツ #遊び心あり 昔乙女心を刺激する❤️お洒落カフェ❤️ ✨マーロウプリン♡yｵｲｼ(*´﹃｀*)✨ マリーナで寛ぐ♪ユックリTime♪ 残念ながら(-｡-;富士山は雲隠れだったけど、3人マダム's喜んでくれました 『げんべい』寄って 『葉山ステーション』で夕飯の《葉山コロッケ》や湘南野菜を購入して 横浜駅まで戻って (∩´∀`∩)ﾊﾞｨﾊﾞｨ又仲良しTimeしましょ♬
✨✨母と鎌倉から葉山マリーナまで プリンを食べに来ました✨✨ 鎌倉を軽く散歩して、葉山マリーナへ移動 マーロウのプリンがお目当てです❣️ 私はイチゴたっぷりのカスタードプリン 母はパンプキンプリン 窓からの眺めもよく、ゆっくりと過ごしながら 美味しいプリンをいただきました*\(^o^)/* マーロウのプリンは間違いなく美味しいですね❣️
MARLOWE 葉山マリーナ店の店舗情報
基本情報
| 店名 | MARLOWE 葉山マリーナ店 マーロウ |
|---|---|
| TEL | 046-875-0412 |
| ジャンル | プリン カフェ |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] 10:00 〜 19:00 L.O. 18:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 ※主に葉山マリーナに準ずる |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円  ランチ：〜2,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京急逗子線 ／ 逗子・葉山駅 徒歩22分（1.7km） JR横須賀線 ／ 逗子駅 徒歩26分（2.0km） |
座席情報
| 喫煙 | 全席禁煙 |
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サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
更新情報
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