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個室あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
貸切OK
削りたて鰹節の香りと食感を堪能できる、京都の隠れ家和食スポット
京都の静かな路地裏にひっそりと佇む和食店では、削りたての鰹節が丼ぶりいっぱいに盛られた定食が楽しめます。席に座るとおぼんの上でふわりと舞う鰹節の香りが広がり、まずはそのまま、次に卵や醤油を合わせて、さらに特製の出汁をかけてお茶漬け風に、と一杯で何度も味わい方が変化するのが魅力です。素材へのこだわりが強く、京漬物やこだわり卵、おばんざいも付いて、忙しい朝でも心満たされる食事体験ができます。予約をすれば待ち時間も少なく、ゆったりと和の風味を楽しむことができます。
オススメ度：81%
『節道』で朝食。 ◆B定食 ・鰹節丼・・・まずはそのまま食べ。それから卵と特製醤油をのせ、最後はだしをかけてお茶漬けに。鰹節は土佐『竹内商店』本枯節、お米は八代目儀兵衛 ・汁物 ・京漬物・・・『近清』すぐき里ごぼう沢庵 ・薬味 ・こだわり卵・・・京都産 ・おばんざい・・・『湯波吉』ゆばのお刺身
京都市は中京区道祐町にある鰹節専門店 節道さんに来ました〜。今回はB定食（1,000円税込）を注文です。削りたての鰹節（本枯節）を楽しめるお店！溢れんばかりの鰹節が乗った鰹節丼をまずはそのまま、次に醤油とたまごとともに、最後はだし茶漬けと味変しながら楽しめる。ボリュームたっぷり、おばんざいもうれしいところ。おいしくいただきました、ごちそうさまで〜す♫ (o^^o) #鰹節専門店 #節道 #カウンター席あり #鰹節丼 #おばんざい #朝からでも食べ易い #京都
大阪京都⑤ 早起きして京都在住のお友達に聞いたおススメのご飯を食べに向う 「鰹節専門店 節道-BUSHIDO-」 偶然にも泊まったホテルの直ぐ近く 通りに置き看板があるので店は見つけれたがビル細い通路の1番奥にあり分かりづらい 店内に入るとカウンターが5席 先客がいなかったので好きな席に座る 「メニューはAとBがありBがおススメです」とのことだったのでBをオーダー 違いはAにおばんざいが付くらしい 今日は湯葉とワカメの和え物だった 「B定食」(¥1000) オーダーすると鰹節を削り出すので良い香りが店内に広がる 盛り盛りの鰹節がかけられたご飯と味噌汁と漬物におばんざいと玉子が出された カウンターに貼り付けてある美味しい食べ方を見ると 先ず鰹節だけそのままで 次に卵黄と出汁醤油で 最後に茶漬け用おだしをかけて とのことなのでその通り食べてみる 削りたての鰹節は口に入れると旨味だけ残してスッと消える感じ 美味いに決まってる 卵黄を乗せ出汁醤油をかけて食べる 鰹節に卵黄と醤油と旨味を重ねているのでこれもまた美味い！ 最後におだしをかけてお茶漬けに 鰹節から旨味が出るから当然美味しいがかけるおだしが優しすぎて 最後だけちょっと物足りなかったw 食べていると予約しているという4人組が2階に案内されていたし食べ終わりの方が2組下りて来たので2階があり先客が居たのかと驚く 人気があるということなので京都へ行く機会があれば食べに行く価値は有り 今回の京都はこの辺りでw では福岡へ戻ろう〜 ご馳走様でした〜 #京都グルメ #鰹節店節道 #朝食で #鰹節ご飯
店名：鰹節専門店 節道 場所：京都府京都市中京区道佑町135-1 三条食彩ろぉじ内 日時：8月11日（金）10:30 待ち：0分（予約） 雰囲気：落ち着いた メニュー：B定食 金額：￥1,000 提供：5分 感想：まさに奥の細道の奥にひっそりと佇む鰹節専門店。行列が無ければ、気付くことが難しい。この日は、予約をしていったので、行列をわき目に入店できました！休日訪問なら予約必須！入店後まもなく、B定食到着。 丼からはみ出る削りたての鰹節は、提供されながら、おぼんにゆらゆらと・・・なんというふわふわ感。香りを楽しみ、まずは１口。口の中は、鰹の香りで満たされるのも束の間。一瞬で溶けます。節道醤油と卵をトッピングして、かきこむ。卵との絡み相性もさることながら、食感が楽しい。そして最後に特製だしをかけて、だし茶漬けに。鰹節、卵、しょうゆ、薬味、すべてを口の中へ。 みなさんもぜひ！ 累計行った店数：151
いつ来ても行列の『節道』さん♬ Rettyでも人気店で メディアでよく紹介されています！ 前はあまりにの長蛇の列で 泣く泣く断念しちゃいましたが… 日を改めてリベンジ成功です！！ 店内に入ると 鰹節のいい香りが立ちこめてます(*´꒳`*)♪ 2階に案内され ◆B定食 鰹節丼・汁物・京漬物・薬味 ・こだわり卵・おばんざい ◆鰹節丼おかわり ↑オーダーしましたぁ〜ヽ(´▽｀)/ 壁に貼ってある “鰹節丼を200%楽しむ方法”を見ながら 箸を進めるんだけど… 鰹節が てんこ盛り過ぎて食べ方が難しい(＞人＜;)‼︎ 鰹が落ちてもいいように お盆のセンターに移動させて ① まずは鰹節だけで土佐の最高級本枯節の 香りと風味を味わう ② こだわり卵とお醤油をかけて 究極のTKGにして味わう ③ 鰹節丼をおかわりして 究極の出汁茶漬けを味わう ①②③ どの食べ方も感動〜\(//∇//)\ めっちゃ！！ 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です♬ シンプルで こんなに美味しいのは罪です！ 最近… この手の3段階の食べ方をよーしてる（笑） おばんざいの 湯葉のお刺身も美味しい〜♡ 湯葉大好き〜\(//∇//)\ これは 並んででも食べたい丼ですd(^_^o) あっ！ でも予約できるらしいです！！ もう〜！ 早く言ってよね〜(￣^￣)ゞ …って 私の情報収集不足でありました♬
| 店名 | 鰹節専門店 節道 かつおぶしせんもんてん ぶしどう |
|---|---|
| TEL | 075-744-0758 |
| ジャンル | 定食 おでん |
| 営業時間 | [全日] モーニング 6:00 〜 11:00 L.O. 11:00 ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 15:00 ディナー 16:00 〜 23:00 L.O. 23:00 年中無休です！ |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京都市営地下鉄烏丸線 ／ 烏丸御池駅 徒歩6分（460m） 阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩7分（500m） 阪急京都本線 ／ 京都河原町駅 徒歩9分（650m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 15席 （カウンター5席、テーブル10席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
| https://www.instagram.com/bushido_kyoto/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/bushido_kyoto/ |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
